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mustard field in rajasthan

mustard field in rajasthan | Sep 13, 2013, 01:11AM IST

जयपुर। सरसों का नाम सुनते ही आपके जहन में हजारों एकड़ में फैले पीले फूलों वाले खेतों की छवि उमड़ रही होगी। देश में सबसे अधिक सरसों का उत्‍पादन राजस्‍थान में होता है। राजस्‍थान सरकार ने किसानों को विशेष पैकेज देकर राज्‍य में इस साल 100 लाख टन सरसों उत्पादन करने का लक्ष्‍य रखा है। सरसों के तेल का प्रयोग न सिर्फ खाने में किया जाता है बल्कि शारीरिक विकास के लिए भी किया जाता है। 



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यदि सरसों का तेल से तलवों में मालिश की जाए तो थकान झट से काफूर हो जाती है। नींद भी अच्‍छी आती है। इसका असर आंखों पर भी दिखता है और रोशनी में इजाफा होता है।  


यदि किसी के शरीर का कोई अंग आग से जल गया हो तो जलें स्थान पर सरसों के तेल लगाने से छाला या फफोड़ा नही पड़ेगा।


सरसों के तेल के और अधिक फायदे और जानकारी के लिए आगे क्लिक करें


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