खाने-पीने का शौक सभी को होता है. एक सामान्य व्यक्ति अपने आसपास में बनने वाले आम पकवानों से वाकिफ होता है और उसे बाकी दुनिया में क्या खाया जा रहा है उसका कम ही ज्ञान होता है.
दो तरह से प्राणी हमारी इस दुनिया में रहते हैं, जिन्हें शाकाहारी और मांसाहारी कहा जाता है. अगर शाकाहारियों की बात छोड़ दें तो भारत में मांसाहारी चिकन और मटन या इससे कुछ अधिक पर आगे नहीं बढ़ते हैं. क्योंकि भारत में सदियों से सिर्फ इन गिने -चुने मांसाहारी पकवानों को बनाया जाता है और चाव से खाया जाता है.
भारत में एक मांसाहारी व्यक्ति की खाने को लेकर अपनी सीमाएं होती हैं. चीन में सांपों को खाया जाता है, लेकिन इस तरह के वाकया हमारे यहां सुनने ज्यादा नहीं आते. दुनियाभर में पारंपरिक खाने से एकदम अलग क्या खाया जा रहा है अगर आपको पता लग जाए तो हो सकता है आप असहज महसूस न करें.
dainikbhaskar.com अपने पाठकों को बता रहा है दुनिया में कौन से अजीबोगरीब पकवानों को खाने का रिवाज चल पड़ा है. अंदर की स्लाइड पर क्लिक करें और जानें....