आज बनाएं स्पेल ट्रिपल शेजवान राइस

क्या चाहिए
बासमती चावल, नूडल्स, बारीक कटी सब्जियां (बींस, गाजर, फूलगोभी, पत्तागोभी, शिमला मिर्च और हरी धनिया), अदरक-लहसुन पेस्ट, कॉर्न फ्लोर, चुटकीभर वाइट पेपर पाउडर,
२-२ छोटे चम्मच शेजवान सॉस, चिली सॉस, टॉमेटो सॉस, १ छोटा चम्मच तेल और स्वादानुसार नमक।

ऐसे बनाएं
चावल और नूडल्स को अलग-अलग उबाल लें। सभी सब्जियां उबाल लें। एक पैन में तेल गर्म करें। इसमें अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर भून लें। उबली हुई सब्जियां डालकर भूनें। थोड़े से पानी में कॉर्न फ्लोर घोलकर इसमें डाल दें, ताकि गाड़ी ग्रेवी तैयार हो जाए। अब इसमें चावल, नूडल्स, नमक और वाइट पेपर डालकर पकाएं। टॉमेटो सॉस, शेजवान सॉस और चिली सॉस
डालक र एकसार करें। अंत में हरी धनिया से सजाक र सर्व करें।