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दुनिया भर में किया जाता है इसका सेवन, शुभ कार्यो में है खासा उपयोग!

दूध से दही बनता है। साथ ही इसे खास बनावट और विशेष खट्टा स्वाद भी प्रदान करता है। लोग खाने में दही का प्रयोग लगभग 4500...

जानलेवा है ये डिश, इसलिए बनाने वाले को दी जाती है विशेष ट्रेनिंग!

जापान की पफर फिश। एक दुर्लभ मछली जो बेहद जहरीली है। बायोलॉजिस्ट का मानना है शिकारियों से खुद को बचाने के लिए वे...

PICS: एक ऐसी कचौड़ी जो दीवाना बना दे

अचानक आपके घर मेहमानों की फौज आ धमकती है और आप समझ नहीं पा रहे हैं किया क्या जाये, जो लजीज भी हो और जल्दी बन भी जाए।...

DISH: सिर्फ घोड़ों के लिए नहीं, आदमी के लिए भी लाजवाब है ये!

अक्सर जब भी चने की बात आती है तो घोड़ों का ध्यान आ जाता है, क्योंकि यह उनका प्रिय भोजन है। लेकिन ऐसा नहीं है आदमी के...

सेहत के वास्ते कुछ इस अंदाज में बनाए पूड़िया, मजा आ जाएगा!

बारिश के मौसम में पराठों-पूड़ियों का सेवन ज्यादा हो ही जाता है। लेकिन तेल-घी में तली मैदे की पूड़ियां ज्यादा खाने...

हिंदुस्तान की शान है ये लजीज भोजन, पूरी दुनिया है दीवानी

अचानक आपके घर मेहमानों की फौज आ धमकती है और आप समझ नहीं पा रहे हैं किया क्या जाये जो लजीज भी हो और जल्दी बन भी जाये।...

और खबरें

भारत के इस राज्य में लोग खाते हैं चीटियां और भी...

June 10, 12:30

उड़ीसा में कबीले के लोग खाने में चींटी की चटनी बना कर खाते हैं। जनजातीय लोगों का मानना है कि इससे प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, इसलिए वे लाल चींटियों का सेवन करते हैं। दरअसल, एक तरह से आदिवासियों का सामान्य बीमारियों के इलाज का यह एक विचित्र तरीका है। वे...
PIX: उत्तर भारत से लेकर बंगाल तक है इस डिश के चर्चे!

June 8, 11:03

कई जगह प्री-मानसून की बारिश होने लगी है। बारिश का मौसम ऐसा मौसम होता है जब लोगों की जुबान पर पकौड़े, समोसा और कचौड़ी खाने का खूब मन करता है। ऑफिस की छुट्टी और बच्चों की स्कूल की छुट्टी के दिन सुबह के नाश्ते में कुछ अलग होना ही चाहिए। ऐसे में आप आगे की स्लाइडों में बताई जा...
दिल्ली की शान और खाने में लाजवाब है ये, चाटते रह...

June 6, 11:01

चीला अक्सर बेसन के प्रयोग से बनाया जाता है, मगर आज जो चीला हम बनाने जा रहे हैं, वह मूंग दाल से बनाया जाएगा। उल्लेखनीय है कि मूंग दाल स्वास्थ्य से भरी होती है, जिसमें खूब सारा प्रोटीन और विटामिन होता है। मूंगदाल का चीला बहुत ही स्वादिष्ट होता है। सुबह नाश्ते...
विश्व सुंदरी भी हैं कायल, तड़का लगते ही होने लगता...

June 3, 10:36

पूर्व विश्व सुंदरी और सफल बॉलीवुड एक्ट्रेस के रूप में लारा दत्ता भूपति अपनी पहचान बना चुकी हैं। इन दिनों लारा मदरहुड को एंजॉय कर रही हैं। लारा का कहना है कि उनका कोई आइडिल नहीं है, वह खुद आइडिल हैं और उन्हें इसी में खुशी मिलती है। आइए जानते हैं उनके बारे में कुछ और...
उत्तर भारत की शान है गपा-गप खाई जानी वाली ये...

June 1, 01:09

गुलाब जामुन तो लगभग सभी की पसंदीदा मिठाई है। अक्सर आप इन्हें किसी विशेष उत्सव या समारोह में खाते होंगे या फिर कभी-कभी बजा़र से लाकर। पर क्या कभी आपने इन्हें घर पर बनाया है? यदि नहीं तो आज बनाकर देखिये। गुलाब जामुन दो तरीके से बनते हैं। मावे में थोड़ा सा मैदा मिला कर और...
CLOSE LOOK: अगली बार आर्डर का पिज्जा लेने से पहले उसे...

May 29, 12:11

दुनिया भर मे पिज्जा के टॉपिंग स्थानीय लोगो की पसंद के अनुसार बदलते रहते है| पिज्जा मेकर्स लोगो की दिलचस्पी को देखते हुए हर तरह की टॉपिंग प्रयोग कर चुके है जिनमे -पीनट बटर,जैली,अंडे और मसले आलू शामिल है| रूस में आर्डर का पिज्जा घर पर पहुंचाने वाली एक शर्मनाक हरकत...
PIX: खाने में इतनी मजेदार है कि ‘मिर्ची’ ही नहीं...

May 21, 10:05

शिमला मिर्च, मिर्च की एक प्रजाति है जिसका प्रयोग भोजन में सब्जी की तरह किया जाता है। अंग्रेज़ी मे इसे कैप्सिकम (जो इसका वंश भी है) या पैपर भी कहा जाता है. मूलत: यह सब्जी दक्षिण अमेरिका महाद्वीप की है जहाँ ऐसे साक्ष्य मिलते हैं कि इसकी खेती लगभग पिछले 3000 सालों से की जा रही...
टेबल पर पटका और पीस कर खा लिया, ये है दुनिया का...

May 20, 01:13

खाने-पीने का शौक सभी को होता है। एक सामान्य व्यक्ति अपने आसपास में बनने वाले आम व्यंजनों से वाकिफ होता है। लेकिन दुनियाभर में खाने में क्या खाया जा रहा है, अगर आपको यह पता लग जाए तो हो सकता है कि आप असहज महसूस करें। ऐतिहासिक धरोहर और माचूपिचू की इंका सभ्यता के...
PHOTOS: गुजराती पकवान, जिसकी पूरी दुनिया है दीवानी!

May 18, 11:59

गुजरात हलके, शाकाहारी भोजन के लिए प्रसिद्ध है। यहां के स्थानीय व्यंजन मीठेपन व नमकीन मिश्रण से बनते हैं, जो कि अन्य किसी भी भारतीय व्यंजनों के विपरीत है। गुजराती व्यंजनों की एक खास विशेषता यह है कि ये लगभग अचूक रूप से शाकाहारी होते हैं। हालांकि अहमदाबाद में वर्षो से...