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Vegetable Fry Recipe
    चिल्ली पोटेटो - Chilli Potato

    चिल्ली पोटेटो सभी को पसंद आते हैं. बिना ग्रेवी के और ग्रेवी के साथ दोनों ही तरीकों से बनने वाले चिल्ली पोटेटो, इंडो चाईनिज़ रेसिपी में काफी लोकप्रिय हैं. ज़रूरी सामग्री: आलू - 250 ग्राम ( 3...

    चिल्ली पनीर - Chili Paneer

    चिल्ली पनीर को आप स्नैक्स, स्टार्टर के रूप में, खाने के साथ या ज़ैसे चाहें वैसे खा सकते हैं. इस चाईनिज़ डिश का भारतीय ज़ायका आपको बेहद पसंद आएगा. चिल्ली पनीर टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी डिश भी...

    चना पालक - Palak Chole

    चना और पालक दोनो ही ताकत देने वाले हैं. चना पालक की सब्ज़ी हेल्दी होने के साथ-साथ खाने में भी लाजवाब होती है. ज़रूरी सामग्री: पालक - 1 किग्रा. (1 बड़ा बन्च) काबली चना - 180 ग्राम ( 1 कप ) टमाटर - 250 ग्राम (4-5...

    कुरकुरी भिन्डी - Kurkuri Bhindi

    बेसन की परत में लिपटी, कुरकुरी भिन्डी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है. इसे चाहे आप खाने के साथ साईड डिश के तौर पर परोसें, स्टार्टर के तौर पर परोसें या स्नैक्स के रूप में परोसें, ये सभी को पसंद...

    मसालेदार अरबी - Masaledar arbi

    मसालेदार अरबी को पूरी या पराठे के साथ खाने का मजा़ ही अलग है। इन्हें आप सप्ताह के अंत में या विशेष अवसरों पर बना सकते हैं। आवश्यक सामग्री: अरबी - 250 ग्राम तेल — 2 टेबल स्पून अजवायन  — आधा छोटी...

    करेले फ्राई - Bitter gourd Fry

    करेले खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। हालांकी नाम से यही लगता है कि ये बेहद कड़वे हैं लेकिन सब्जी बनने के बाद इनकी कड़वाहट नहीं बचती। यदि आपको यात्रा करनी है और खाना ले जाना है तो पूड़ी के...

    बंगाली अरबी - Bengali Arbi

    बंगाली अरबी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है। यह सामान्य अरबी से काफी बड़ी होती है और अलग तरह से बनाई जाती है। तो आइये आज बनाएं बंगाली अरबी। 4 लोगों के लिये समय - 25 मिनट आवश्यक सामग्री: बंगाली...

    भरवां परवल - Stuffed Parwal

    भरवां सब्जियाँ खाने में साधारण तरीके से बनी सब्जियों से ज्यादा स्वादिष्ट लगती हैं। तो आइये आज हम भरवां परवल बनाते हैं। चार लोगों के लिये समय - 40 मिनट आवश्यक सामग्री: परवल - 300 ग्राम ( 10 - 12) तेल - 2...

    मेथी आलू की सब्जी - Methi Aloo ki Sabji

    मेथी आलू की सब्जी न सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि बेहद पौष्टिक भी होती है। यह सर्दियों की एक प्रमुख सब्जी है क्योंकि मेथी सिर्फ सर्दियों में ही मिलती है। जब भी कहीं मेथी की सब्जी बनती हे तो इसकी महक...

    सेंगरी आलू - Sengri Aloo

    सेंगरी फली जिसे मूली की फली भी कहा जाता को हम कई तरीकों से बना सकते हैं। इन्हीं में से एक है सेंगरी आलू की सब्जी जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और काफी आसानी से बन जाती है। तो आइये आज बनाएं सेंगरी...