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Rice Recipes
    सवां (व्रत) के चावल - Samvat Rice

    व्रत के दिनों में खाना नियमों के अनुसार खाया जाता है. इसलिए हम व्रत में सवां के चावल खाते हैं. ये चावल आम चावलों से काफ़ी छोटे होते हैं. आप अपनी पसंद के अनुसार इनके पुलाव या खीर बना सकते हैं. इन...

    दलिया - Dalia Recipe

    दलिया बहुत ही पौष्टिक होता है. ये खाने में स्वादिष्ट और बनाने में बेहद आसान होता है. जल्दी पचने की वजह से इसे दूध या मूंग दाल के साथ अस्वस्थ्य लोगों को दिया जाता है. अगर किसी छोटे बच्चे की मां को...

    दलिया - dalia

    दलिया बहुत पौष्टिक होता है. ये खाने में स्वादिष्ट और बनाने में बेहद आसान होता है. दलिया आसानी से पच जाता है इसलिए इसे अस्वस्थ्य लोगों को मूंग दाल या दूध के साथ खाने के लिए दिया जाता है. अगर किसी...

    वेज खिचडी़ - vegetable khichdi

    खिचडी़ झटपट तैयार होने वाला स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना है. खिचडी दाल और चावल को मिला कर बनाई जाती है.  अगर हम इसमें कई सारी सब्ज़ियां भी डाल लें तो इसका स्वाद और पौष्टिकता और भी बढ़ जाएंगी. तो इस...

    अरहर की दाल - Arhar ki Daal

    दालें बहुत ही पौष्टिक होती हैं। इनसे हमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन प्राप्त होता है और ये हमारे रोज के खाने में शामिल होती हैं। अरहर की दाल उत्तर भारत में प्रमुखता से खाई जाती है। इसे तुवर की...

    महेरी - Maheri

    आजकल घरों में महेरी कम बनाई जाती है क्योंकि लोगों को इसके बारे में जानकारी कम ही है। लेकिन पुराने समय में गांव में इसे सुबह नाश्ते के रूप में काफी पसंद किया जाता था। इसे ताजा बिलोए मठ्ठे में...

    सेवई पुलाव - Vermicelli pulav

    चावल का पुलाव तो आपने कई बार बना कर खाया होगा, पर क्या आपने कभी सेवई का पुलाव बना कर खाया है? यदि नहीं तो क्यों ना आज बनाएं! सेवई का पुलाव बहुत ही स्वादिष्ट होता है और इसे बनाना भी बेहद आसान है। तो...