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Khichdi Recipe
    सवां (व्रत) के चावल - Samvat Rice

    व्रत के दिनों में खाना नियमों के अनुसार खाया जाता है. इसलिए हम व्रत में सवां के चावल खाते हैं. ये चावल आम चावलों से काफ़ी छोटे होते हैं. आप अपनी पसंद के अनुसार इनके पुलाव या खीर बना सकते हैं. इन...

    दलिया - Dalia Recipe

    दलिया बहुत ही पौष्टिक होता है. ये खाने में स्वादिष्ट और बनाने में बेहद आसान होता है. जल्दी पचने की वजह से इसे दूध या मूंग दाल के साथ अस्वस्थ्य लोगों को दिया जाता है. अगर किसी छोटे बच्चे की मां को...

    दलिया - dalia

    दलिया बहुत पौष्टिक होता है. ये खाने में स्वादिष्ट और बनाने में बेहद आसान होता है. दलिया आसानी से पच जाता है इसलिए इसे अस्वस्थ्य लोगों को मूंग दाल या दूध के साथ खाने के लिए दिया जाता है. अगर किसी...

    वेज खिचडी़ - vegetable khichdi

    खिचडी़ झटपट तैयार होने वाला स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना है. खिचडी दाल और चावल को मिला कर बनाई जाती है.  अगर हम इसमें कई सारी सब्ज़ियां भी डाल लें तो इसका स्वाद और पौष्टिकता और भी बढ़ जाएंगी. तो इस...

    बाजरे की खिचडी़ - bajre ki khichdi

    बाजरे की खिचडी़ बडी़ स्वादिष्ट बनती है और बहुत पौष्टिक भी होती है. इसे सर्दियों में खाया जाता है. तो क्यों ना आप भी ठंड के दिनों में मनमोहक सुगन्ध वाली बाजरे की खिचडी़ के स्वाद का मज़ा...

    बाजरे की भात - bajre ki bhat

    बाजरे की भात खाने में काफ़ी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है. इसे सर्दियों में खाया जाता है. बाजरे की भात बनाने में मेहनत और समय दोनों की अधिक लगते हैं. इसके लिए बाजरे को कूट कर, छान फ़टक कर बाजरे की...

    बाजरे की खिचड़ी - Bajra Khichdi

    बाजरे की खिचड़ी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। क्योंकि बाजरा गर्म होता है इसलिये यह सर्दियों में बनाई जाती है। यदि आप चावल की खिचड़ी खा कर ऊब चुके हैं तो बाजरे की खिचड़ी यकीनन एक बेहतर विकल्प...

    महेरी - Maheri

    आजकल घरों में महेरी कम बनाई जाती है क्योंकि लोगों को इसके बारे में जानकारी कम ही है। लेकिन पुराने समय में गांव में इसे सुबह नाश्ते के रूप में काफी पसंद किया जाता था। इसे ताजा बिलोए मठ्ठे में...

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