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Pakora Recipe
    नूडल्स के पकौडे़ - Noodles Pakore

    नूडल्स और पकौडे़ दोनो ही सभी को बहुत पसंद आते हैं. दोनो की जुगलबंदी से बने नूडल्स पकौडे़ एक अलग और टेस्टी स्नैक है जो खाने में बहुत अच्छा लगता है. ज़रूरी सामग्री: बेसन - 1 कप कार्न फ्लोर - 2 टेबल...

    कोथिम्बीर वडी़ - Pitaur Style Kothimbir Vadi

    कोथिम्बीर वडी को आमतौर पर ढोकले की तरह पका कर, काट कर फिर तड़का लगा कर तैयार किया जाता है. लेकिन पिटोर स्टाइल यानि बेसन के घोल को गाढा़ होने तक पका कर बनाई गई कोथिम्बीर वडी़ भी बहुत स्वादिष्ट...

    ढोकला स्टाइल कोथिम्बीर वडी़ - Kothimbir Vadi Recipe

    कोथिम्बीर वडी़ को वैसे तो कई प्रकार से बनाया जाता है. लेकिन ज़्यादातर लोग इसे ढोकला की तरह भाप में बना कर फिर तड़का लगा कर ही बनाते हैं. इस तरीके से बनाई गई कोथिम्बीर वडी़ काफ़ी स्वादिष्ट बनती...

    भरवां पनीर कोफ़्ता - stuffed paneer kofta

    भरवां पनीर कोफ़्ता एक लज़ीज़ और शाही पकवान है. पनीर कोफ़्ता को आप स्टार्टर के तौर भी खा सकते हैं और इसे ग्रेवी के साथ बना कर करी का मज़ा भी ले सकते हैं. हर तरह से आपको ये पसंद आएगा. पनीर कोफ़्ते...

    मशरूम बोन्डा - mushroom bonda

    स्नैक्स खाने का मन हो और समय कम हो तो मशरूम बोन्डा बनाएं. ये झटपट तैयार हो जाते हैं और खाने में भी बहुत टेस्टी होते हैं. इन्हें बनाने में चाय बनाने जितना समय ही लगता है. ज़रूरी सामग्री: मशरूम -...

    वेज नगेट्स - veg nuggets

    कई प्रकार की सब्ज़ियों और मूंगफ़ली के दानों को डाल कर बनाए गये वेज नगेट्स बहुट टेस्टी लगते हैं. ये उपर से एकदम कुरकुरे होते हैं लेकिन अंदर से एकदम मुलायम होते हैं. वेज नगेट्स को कभी भी, कैसे भी...

    पालक के पकोडे़ - palak pakoda

    पालक के पकोडे़ बहुत स्वादिष्ट होते हैं. आप इन्हें किसी मेहमान के आने पर बनाईये या फिर शाम की चाय के साथ, इनका स्वाद सबका मन मोह लेगा. खास कर बारिश के मौसम में तो इन्हें खाने का मज़ा ही आ जाता...

    भुना हुआ टोफ़ू - tofu cutlet

    नाशते के लिए कुछ टेस्टी और हेल्दी लेकिन झटपट तैयार डिश चाहिए तो भुना हुआ टोफ़ू बनाकर खाएं. इसे कम तेल में भूनें और पसंद के कुछ मसाले डाल कर नाशता बना लें. ये आपको बेहद पसंद आएगा. ज़रूरी...

    वेज कटलेट - veg cutlet

    कभी-कभी शाम के समय कुछ ऐसा खाने का मन होता है जो स्वादिष्ट भी हो और जल्दी भी बन जाए। तो क्यों ना आज शाम वेज कटलेट बनाया जाए। आवश्यक सामग्री: मैदा - 1/4 कप काली मिर्च-1/4 छोटे चम्मच आलू - 4-5 ( उबले हुये...

    ब्रैडरोल - Bread Roll

    ब्रैडरोल खाने में बहुत स्वदिष्ट लगते हैं| इन्हें आप सप्ताह के अंत में छ्ट्टी वाले दिन अपने परिवार या मेहमानों के लिये बहुत आसानी से बना सकते हैं। आवश्यक सामग्री: आलू - 5-6 मध्यम आकार के ब्रैड -...

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