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Vegetarian Curry Recipes
    मटर मंगोडी़ की सब्ज़ी - Matar Mangodi Curry

    मटर मंगोडी़ की सब्ज़ी खाने में स्वादिष्ट होती है. आप अपनी पसंद के अनुसार इसे मूंग दाल की मंगोडी़, चना दाल की मंगोडी़, उरद दाल की मंगोडी़ के साथ भी बना सकते हैं. ज़रूरी सामग्री: मटर के दाने - 2...

    गोभी मंचूरियन - Gobi Manchurian

    ड्राई और ग्रेवी के साथ, दोनो तरीकों से बनने वाली गोभी मंचूरियन ऎसी इंडो-चायनिज़ रेसीपी है जो सभी को बहुत पसंद आती है. स्नैक्स के तौर पर भी इसे काफी पसंद किया जाता है. ज़रूरी सामग्री: फूल गोभी - 400...

    चना पालक - Palak Chole

    चना और पालक दोनो ही ताकत देने वाले हैं. चना पालक की सब्ज़ी हेल्दी होने के साथ-साथ खाने में भी लाजवाब होती है. ज़रूरी सामग्री: पालक - 1 किग्रा. (1 बड़ा बन्च) काबली चना - 180 ग्राम ( 1 कप ) टमाटर - 250 ग्राम (4-5...

    पनीर बटर मसाला - Paneer Butter Masala

    क्रीम की रिच ग्रेवी में बना पनीर बटर मसाला एक शाही पकवान है जो आपके खाने में चार चांद लगा देगा. पनीर खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होता है. किसी मेहमान के आने पर पनीर बटर मसाला बनाएं...

    परवल कोरमा - Parwal Korma

    बंगाल और ओडीसा में पसंद किया जाने वाला परवल कोरमा आलू के साथ भी बनता है और आलू के बिना भी. बेशक आपको भी ये रेसीपी काफ़ी पसंद आएगी. ज़रूरी सामग्री: परवल - 250 ग्राम (6 - 7 परवल मीडियम साइज के ) टमाटर -...

    पालक मंगोडी़ की सब्ज़ी - Palak Mangodi ki sabzi

    पालक के साथ मूंग दाल की मगोडी़ की सब्ज़ी बहुत स्वादिष्ट बनती है. आप चाहें तो इसे चना दाल या उरद दाल की मगोडी़ के साथ भी बना सकते हैं. पालक मगोडी़ की सब्ज़ी एक राजस्थानी व्यंजन है जो खाने में...

    बेबी कार्न मटर करी - Baby Corn Green Peas Curry

    किसी खास मौके पर कुछ खास बनाना हो तो बेबी कार्न मटर करी बनाएं. काजू और क्रीम की रिच ग्रेवी वाली बेबी कार्न मटर करी स्वाद में बेहतरीन होती है. ज़रूरी सामग्री: बेबी कार्न - 6-7 हरी मटर के दाने - आधा...

    टिन्डा मंगोडी़ करी - Mangodi Tinda Curry

    मूंग दाल की मंगोडी डालकर बनाई टिन्डे मंगोडी की सब्ज़ी बहुत स्वादिष्ट बनती है. राजस्थान में बहुत सारी सब्ज़ियों में मंगोडी का कोंबीनेशन दिया जाता है. आप भी मूंग दाल की मंगोडी डाल कर टिन्डा...

    पनीर कोफ़्ता (माइक्रोवेव में) - Paneer Kofta Recipe in Microwave

    माइक्रोवेव में पनीर कोफ़्ता बनाना बेहद आसान है. इसमें काफी कम तेल में कोफ्ते बन जाते और इनके फ़ट कर फ़ैलने का डर भी नहीं होता. माइक्रोवेव में तैयार पनीर कोफ़्ता खाने में भी बहुत स्वादिष्ट...

    पालक पनीर माइक्रोवेव में - Palak Paneer Recipe in Microwave

    माइक्रोवेव में चीज़ें आसानी से और जल्दी बन जाती हैं. साथ ही इनके कलर भी नेचुरल रहते हैं. माइक्रोवेव में बनाने से सब्ज़ियां के पोषक तत्व भी खत्म नहीं होते. पालक पनीर की सब्ज़ी माइक्रोवेव में...