सब्जी मंडी:नाइट कर्फ्यू हटने से सब्जियों की खपत बढ़ी, लेकिन मंडियों में आवक के चलते नहीं बढ़े दाम

शहर में नाइट कर्फ्यू हटने से सब्जियों की खपत बढ़ गई है। पहले नाइट कर्फ्यू की वजह से देर रात तक चलने वाले होटल, ढाबा बंद हो जाते थे। इनके खुले रहने से बाजार में सब्जियों की डिमांड बढ़ गई है, लेकिन मंडियों में सब्जियों की अच्छी आवक होने से भावों में बढ़ोतरी नहीं हुई है। नाइट कर्फ्यू खुलने के एक-दो दिन तो सब्जियों की थोड़ी किल्लत रही।

अब धीरे-धीरे सब्जियों की आवक में भी बढ़ोतरी हो रही है। ऐसे में पहले की बजाय सब्जियां 2 से 3 रुपए प्रति किलो सस्ती ही हुई है। जयपुर फल-सब्जी थोक विक्रेता संघ अध्यक्ष राहुल तंवर ने बताया की नाइट कर्फ्यू हटने से खुदरा मंडियां भी रात तक खुल रही है और होटल-ढाबों में भी सब्जियों की मांग बढ़ गई है। 15 फरवरी तक सीजनेबल सब्जियों की बराबर आवक रहेगी, इसके बाद इनकी आवक कम हो जाएगी।

मुहाना मंडी में अभी थोक भावों में गोभी 4 से 5, पत्ता गोभी 2 से 4, टमाटर 5 से 7, हाईब्रिड टमाटर 9, गाजर 8 से 9, मटर 10 से 15, बैंगन 8 से 10, गाजर 8, शिमला मिर्च 18 से 20, धनिया 5 से 7, पालक 5, मेथी 10 से 12 रुपए किलो बिक रहे हैं।