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10 करोड़ रुपए की लागत से मोतिहारी दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र का होगा विस्तार

एक वर्ष पहले
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राष्ट्रीय दुग्ध विकास बोर्ड की प्रमुख व सहायक कंपनी मदर 10 करोड़ लगा कर डेयरी मोतिहारी संयंत्र का विस्तार करेगी। इसके तहत दुग्ध प्रसंस्करण की क्षमता प्रतिदिन एक लाख लीटर से डेढ़ लाख लीटर करने की योजना है। इसके अलावा संयंत्र की प्रतिदिन पॉली पैकेजिंग दूध की क्षमता 20 हजार लीटर से बढ़ा कर 50 हजार लीटर की जाएगी। कंपनी इसके लिए 10 करोड़ रुपए निवेश करेगी। इसकी जानकारी पूर्व केंद्रीय कृषि व किसान कल्याण मंत्री सह स्थानीय सांसद राधामोहन सिंह ने शनिवार को दी। उन्होंने कहा कि मोतिहारी के मठबनवारी में स्थित मदर डेयरी के विस्तार होने से 10 जिलों के लोगों को फायदा होगा। किसानों की आर्थिक समृद्धि का रास्ता प्रशस्त होगा। उन्होंने कहा कि केंद्र सरकार का किसानों की आमदनी दोगुना करने की दिशा में यह बड़ा प्रयास है। वहीं इस संबंध में मदर डेयरी के प्रवक्ता ने बताया कि मोतिहारी संयंत्र के विस्तार से पूर्वी क्षेत्र में दूध प्रसंस्करण क्षमता को मजबूती मिलेगी। इसके साथ बाजार की जरूरतों को पूरा किया जा सकेगा। इस विस्तार के बाद मदर डेयरी अपने उत्पाद को छह जिलों से बढ़ा कर 10 जिलों तक भेज सकेगी।

नवीनतम तकनीक का किया जाएगा उपयोग

प्रसंस्करण सुविधा नए उपकरणों से सुसज्जित होगा। दूध की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सभी प्रक्रिया मापदंडों की निगरानी व रिकॉर्ड करने के लिए नवीनतम तकनीक का उपयोग होगा। यहां बता दें कि पिछले साल 19 जनवरी को भारत सरकार के पूर्व कृषि व किसान कल्याण मंत्री राधामोहन सिंह ने जिले के मठबनवारी में इस अत्याधुनिक दूध प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया था। यह पूर्वी भारत में मदर डेयरी का पहला मिल्क प्रोसेसिंग संयंत्र है जो मात्र 11 महीने के रिकॉर्ड समय में स्थापित किया गया था। मदर डेयरी अपने संयंत्र के माध्यम से पूरे क्षेत्र में उपभोक्ताओं के लिए प्रसिद्ध गाय के दूध के अलावा विभिन्न प्रकार के दूध जैसे फुल क्रीम, टोंड, सुपर टी, स्टेंडर्ड जेड दूध आदि उपलब्ध करा रही है।
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