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जर्दालु आम और कतरनी चावल हुआ खास, भारत सरकार ने दिया जीआई टैग

ज्योग्राफिकल इंडिकेशन जर्नल के अनुसार, भागलपुर के जर्दालु आम और कतरनी धान के लिए 2016 में ही आवेदन दिए गए थे।

Bhaskar News | Last Modified - Jan 10, 2018, 04:13 AM IST

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    जर्दालु आम। (फाइल फोटो)

    भागलपुर.जर्दालु आम और कतरनी चावल को इंटरनेशनल पहचान मिली है। भारत सरकार ने दोनों उत्पादों के साथ नवादा के मगही पान को जीआई टैग (ज्योग्राफिकल इंडिकेशन) दिया है। केंद्र सरकार ने अपने जीआई जर्नल में भागलपुर के कतरनी चावल, जर्दालु आम और मगही पान को राज्य के बौद्धिक संपदा अधिकार के तहत रखा है। रजिस्ट्रेशन एंड प्रोटेक्शन नियम 2002 के तहत 28 नवंबर को जर्दालु आम, कतरनी चावल और मगही पान को पहचान दी गई है।


    9 साल से हो रहा था प्रयास

    ज्योग्राफिकल इंडिकेशन जर्नल के अनुसार, भागलपुर के जर्दालु आम और कतरनी धान के लिए 2016 में ही आवेदन दिए गए थे। भागलपुरी जर्दालु आम उत्पादक संघ सुल्तानगंज ने 20 जून 2016 को आवेदन दिया था। इसके तमाम पहलुओं को देखने के बाद भारत सरकार ने इस पर मुहर लगाई है। भागलपुरी कतरनी धान की पहचान के लिए भी 20 जून 2016 को ही भागलपुर कतरनी धान उत्पादक संघ ने आवेदन दिया था। जगदीशपुर के राजकुमार पंजियारा के आवेदन पर मुहर लगी और कतरनी के खास बनते ही इसकी सुगंध को विशेष पहचान मिल गई। मगही पान उत्पादक कल्याण समिति देवरी नवादा के आवेदन पर मगही पान को पहचान मिली है। बिहार एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी के सहयोग से तीनों ही उत्पादों को विशेष पहचान दिलाने की कोशिश 9 साल बाद रंग लाई। 7 जुलाई 2008 को हुई पहली राज्यस्तरीय बैठक में जिले के किसान ( मैंगो मैन) अशोक चौधरी और आनंद शंकर ने हिस्सेदारी की थी।

    इसलिए खास है जर्दालु

    - इसका उत्पादन सिर्फ भागलपुर में होता है।

    - यह 104-106 दिनों में तैयार होता है।

    - एक आम का वजन 186-265 ग्राम तक होता है।

    - इसमें शुगर का कुल लेवल 16.33 % होता है।

    - इस आम में रेशे कम होते हैं।

    कतरनी की यह है खासियत

    - यह धान 155-160 दिनों में पककर तैयार होता है।

    - इसके पत्ते की लम्बाई 28-30 सेंटीमीटर होती है।

    - इसके पौधे 160-165 सेंटीमीटर लंबे होते हैं।

    - इसके पौधे भी सुगंधित होते हैं।

    - चावल के दाने छोटे होते हैं और इसकी खुशबू ज्यादा तेज होती है।

    मगही पान की बात निराली

    - इसके गहरे हरे रंग के पत्ते होते हैं।

    - यह दिल के आकार का होता है।

    - पत्ते की लम्बाई 8-15 सेंटीमीटर होती है।

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    कतरनी चावल। (फाइल फोटो)
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    मगही पान। (फाइल फोटो)
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Web Title: GI Tag Given By Indian Government
(News in Hindi from Dainik Bhaskar)

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