सुविधा / आप जो खा रहे हैं उसमें मिलावट तो नहीं, फूड सेफ्टी लैब ऑन व्हील्स में 50 रुपए देकर करा सकेंगे जांच



check adulteration in food by paying 50 rupees to Food Safety Lab on Wheels
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check adulteration in food by paying 50 rupees to Food Safety Lab on Wheels

  • ईट राइट इंडिया केंद्र सरकार ने दी मोबाइल वैन की सुविधा, 15 मिनट के भीतर मिलेगी रिपोर्ट
  • घर में इस्तेमाल होने वाली खाद्य सामग्री की भी जांच कराई जा सकती है

Dainik Bhaskar

Sep 13, 2019, 04:12 AM IST

पटना (अजय कुमार सिंह). आप जो खा रहे हैं, उसकी क्वालिटी कैसी है, उसमें मिलावट तो नहीं है, इसकी अब जांच करा सकते हैं। इसके लिए प्रति सैंपल 50 रुपए खर्च करने होंगे। ईट राइट इंडिया के तहत केंद्रीय स्वास्थ्य विभाग ने खाद्य सामग्री की जांच करने के लिए फूड सेफ्टी लैब ऑन व्हील्स (मोबाइल वैन) की व्यवस्था कराई है।

 

लैब ऑन व्हील्स किस इलाके में कब जाएगा, इसकी तारीख पहले से निर्धारित की जाती है। उसमें टेक्नीशियन, खाद्य जांच अधिकारी मौजूद रहते हैं। खाद्य सामग्री का सैंपल लेकर उसकी जांच की जाती है और मौके पर ही रिपोर्ट दे दी जाती है। 10 से 15 मिनट के अंदर जांच रिपोर्ट मिल जाती है। यदि जांच रिपोर्ट में गड़बड़ी मिलती है तो सुधार करने की सलाह दी जाती है। तेल, सभी तरह के मसाले, पनीर, रसगुल्ला समेत अन्य मिठाई, दाल बनी हुई या फिर सूखी अादि की जांच की जाती है। सैंपल जांच के शुल्क की बाकायदा रशीद भी दी जाती है।


आम नागरिक भी उठा सकते हैं इस सुविधा का लाभ
फूड इंस्पेक्टर अजय कुमार ने बताया कि इस सुविधा का लाभ आमलोग भी उठा सकते हैं। घर में इस्तेमाल होने वाली खाद्य सामग्री की भी जांच कराई जा सकती है। हालांकि इसके लिए शुल्क चुकाना होगा।

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