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शहर में 10 से ज्यादा फ्लेवर के फ्रेंच फ्राइज कर रहे सर्व प्रथम विश्वयुद्ध के दौरान सैनिकों ने रखा था ये नाम

एक कैफे में शतरंज खेलते हुए फ्रेंच फ्राइज का लुत्फ उठाती फैमिली। सिटी रिपोर्टर | रायपुर शहर में लगभग 10 फ्लेवर...

Bhaskar News Network | Last Modified - Jul 13, 2018, 03:20 AM IST

शहर में 10 से ज्यादा फ्लेवर के फ्रेंच फ्राइज कर रहे सर्व प्रथम विश्वयुद्ध के दौरान सैनिकों ने रखा था ये नाम
एक कैफे में शतरंज खेलते हुए फ्रेंच फ्राइज का लुत्फ उठाती फैमिली।

सिटी रिपोर्टर | रायपुर

शहर में लगभग 10 फ्लेवर के फ्रेंच फ्राइज सर्व किए जा रहे हैं। इसमें मसाला फ्रेंच फ्राइज, लेमन, ब्लैक पेपर फ्रेंच फ्राइज, गार्लिक फ्लेवर, टोमैटो फ्लेवर, स्पाइसी, मैक्सिकन और पनीर फ्रेंच फ्राइज शामिल हैं। डिफरेंट फ्लेवर और टेस्ट के ये स्नैक्स रायपुरियंस काफी पसंद कर रहे हैं। इसे फिंगर चिप्स भी कहते हैं। हर साल 13 जुलाई को मनाए जाने वाले फ्रेंच फ्राइज डे की शुरुआत अमेरिका में हुई थी। इसके बाद दुनियाभर में ये दिन सेलिब्रेट किया जाने लगा। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान पहली बार जब सैनिकों ने फ्रेंच फ्राइज खाया तो उन्हें ये बहुत पसंद अाया। उन्होने इस स्नैक्स को फ्रेंच फ्राइज नाम दिया, क्योंकि बेल्जियम आर्मी की ऑफिशियल लैंग्वेज फ्रेंच थी। बाद में पूरी दुनिया में ये फ्रेंच फ्राइज नाम से फेमस हो गया।

इस दिन अमेरिका के बहुत से रेस्तरां में फ्रेंच फ्राइज फ्री में दिए जाते हैं।

फ्रेंच फ्राइज की खोज बेल्जियम में 1600 ईसवी में हुई थी।

जब बेल्जियम में नदियां जम जाती थीं तब लोग आलू फ्राई करके खाते थे। इसके पॉपुलर होने की एक वजह यह भी है।

फ्रेंच फ्राइज का साइज पहले बहुत मोटा होता थे। वक्त के साथ इसमें बहुत सारे बदलाव हुए। इसे अब पतला और कई फ्लेवर में बनाया जाने लगा है। अब इसमें सॉस के भी बहुत सारे टेस्ट मिल जाते हैं।

जानिए फ्रेंच फ्राइज से जुड़े रोचक तथ्य

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