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मिठास का खजाना लिए यमुना क्षेत्र का लजीज तरबूज

भला गर्मियों के मौसम में तरबूज के स्वाद का लुत्फ कौन नहीं लेना चाहेगा। क्योंकि गर्मियों में तरबूज तेज गर्मी से...

Dainik Bhaskar

May 03, 2018, 02:25 AM IST
मिठास का खजाना लिए यमुना क्षेत्र का लजीज तरबूज
भला गर्मियों के मौसम में तरबूज के स्वाद का लुत्फ कौन नहीं लेना चाहेगा। क्योंकि गर्मियों में तरबूज तेज गर्मी से राहत पाने के लिए सभी लोगों का एक पंसदीदा फल है। तरबूज की बात की जाए तो भला यमुना के मीठे तरबूज का नाम हमारे जहन में न आए ऐसा तो हो ही नहीं सकता। क्योंकि यमुना का मीठा लजीज तरबूज अपने स्वाद के लिए मशहूर है। इस तरबूज का जायका लेने का इंतजार अब खत्म हो चुका है। क्योंकि यमुना क्षेत्र का तरबूज अब क्षेत्रीय मंड़ियों में बिकने के लिए आना शुरू हो चुका है। किसानों ने 30 अप्रैल के आसपास तरबूज तोड़ना शुरू कर दिया है। कई महीनों से यमुना में प्लेज तैयार करने में जुटे किसानों की मेहनत अब रंग ला रही है। क्योंकि अब उनकी प्लेज में तरबूज की बेलों पर छोटे-छोटे फल समय के साथ बड़े-बड़े तरबूजों का रूप ले चुके है, जिनसे सारी प्लेज भरी नजर आ रही है। किसान इन तरबूजों को तोड़कर अब क्षेत्रीय मंड़ियों में बेचने के लिए भी लाने लगे है। हालांकि कई दिन पहले किसानों ने तरबूज के साथ प्लेजों में उगाई गई सब्जियां घीया, ककड़ी, खीरा, करेला बेचना शुरू कर दिया था।

दूसरे प्रदेशों में भी जाता है


इस बार फसल अच्छी


बारिश की जरूरत है


अच्छी वैरायटी के भाव अच्छे


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