फूड टेक्निक / कई तरह से बना सकती हैं गुजराती डिश श्रीखंड, जिसे मठो के नाम भी जाना जाता है

Dainik Bhaskar | Oct 17,2018 13:16 PM IST

लाइफस्टाइल डेस्क. श्रीखंड गुजरात और महाराष्ट्र की फेमस रेसिपी है। इसे 'मठो' के नाम से  भी जाना जाता है। यह चक्का दही और चीनी से बनता है। टेस्ट को और भी बेहतर बनाने के लिए मेवे का इस्तेमाल किया जाता ...

फूड हिस्ट्री / ईरान से आया था गुलाब जामुन, मैदे की गोलियों को फ्राई करके चाशनी में डुबोकर खाते थे ईरानी

Dainik Bhaskar | Oct 15,2018 20:15 PM IST

लाइफस्टाइल डेस्क. भारत शुरू से ही सांस्कृतिक विविधताओं वाला देश रहा है। भारत ने हर चीज को दिल खोलकर गले लगाया है, फिर वह दूर देशों से आने वाली संस्कृति हो, भाषा हो या फिर खाना ही सही। इनमें ही ...

नवरात्रि स्पेशल / 9 दिन व्रत रहते हैं तो फास्ट के दौरान डाइट में करें बदलाव

Dainik Bhaskar | Oct 10,2018 15:43 PM IST

लाइफस्टाइल डेस्क. व्रत में साधना और आराधना के साथ-साथ खानपान का भी विशेष ध्यान रखना जरूरी है। व्रत के दौरान किस तरह का फलाहार करें और व्रत के आख़िरी दिन किस तरह का भोजन ग्रहण करें इस बारे में जानना ...

नवरात्रि फलाहार / व्रत में बनाएं बादाम, नारियल और साबूदाने के व्यंजन जो बॉडी में एनर्जी का लेवल बढ़ाते हैं

Dainik Bhaskar | Oct 10,2018 13:55 PM IST

लाइफस्टाइल डेस्क.नवरात्रि मेंं इस बार कुछ नया ट्राय करें। बादाम शेक, कोकोनट भल्ले, अजवाइन मठरी जैसे कई व्यंजन बना सकती हैं जो व्रत में बनाए जाने वाले परंपरागत खानपान से अलग और हेल्दी भी हैं। इनकी खासियत है कि व्रत ...