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खानपान / 60% भारतीयों को शाकाहार पसंद, ग्लोबल रिसर्च कंपनी ने 29 देशों में किया सर्वे

Dainik Bhaskar | Jan 16,2019 07:31 AM IST

लाइफस्टाइल डेस्क. ग्लोबल रिसर्च कंपनी इप्सोस ने भारतीयों के खाने के मिजाज पर एक सर्वे किया है। इसके मुताबिक, 60 फीसदी भारतीय शाकाहार पसंद करते हैं और नॉनवेज छोड़ना चाहते हैं। ग्लोबल रिसर्च कंपनी इप्सोस की रिपोर्ट फूड हैबिट्स ऑफ ...

वैज्ञानिक महत्व / शरीर में गर्माहट और ऊर्जा को बढ़ाता है तिल इसलिए मकर संक्रांति में बनाए जाते हैं इसके पकवान

Dainik Bhaskar | Jan 15,2019 13:31 PM IST

लाइफस्टाइल डेस्क. तिल को सर्दी में खाने का वैज्ञानिक महत्व भी है। धीरे-धीरे घटते तापमान के कारण अधिक ऊर्जा और गर्माहट की जरूरत होती है, इसकी पूर्ति तिल करता है। इसलिए सर्दी में मनाए जाने वाले त्योहार मकर संक्रांति और ...

मकर संक्रांति / तिल के नए-नवेले स्वाद जो पकवान और परंपरा को देंगे नया रंग

Dainik Bhaskar | Jan 14,2019 13:14 PM IST

लाइफस्टाइल डेस्क. साल के पहले बड़े त्योहारों में लोहड़ी और संक्रांति में तिल का खास महत्व है। त्योहार की परंपरा से लेकर पकवानों तक तिल को शामिल किया जाता है। इस मौके पर तिल को नए तरीके से परोसिए। जानिए ...

फूड हिस्ट्री / बादाम को चावल और पिश्ते को दाल के आकार में काटकर बनी थी वाजिद अली शाह के लिए शाही खिचड़ी

Dainik Bhaskar | Jan 13,2019 11:39 AM IST

हेल्थ डेस्क. देश के अलग-अलग हिस्सों में मकर संक्रांति का पर्व अलग-अलग तरह से मनाया जाता है। मध्य, पश्चिम और उत्तर भारत के कई हिस्सों में इस दिन खासतौर पर खिचड़ी बनाई और खाई जाती है। वैसे खिचड़ी पूरे भारत में लोकप्रिय ...

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