जागरूकता:दूध उपभोक्ता कैंप लगाकर किया जा रहा शहर के लोगों को जागरूक

पंजाब डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड की ओर से आज उपनिदेशक डेयरी गुरिंदरपाल सिंह कहलो के नेतृत्व में दूध उपभोक्ता जागरुकता शिविर का आयोजन मोहाली के फेज 3बी2 में किया गया। दूध उपभोक्ता जागरुकता अभियान के उद्देश्य के बारे में बताते हुए बताया कि दूध की संरचना मानव स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और इसमें मिलावट की संभावना है।

दूध के नमूने का परीक्षण करने के बाद प्राप्त परिणामों के आधार पर उपभोक्ताओं को सूचित किया जाना चाहिए कि उनके द्वारा खरीदे गए दूध में मौजूद तत्व वापस करने योग्य हैं या नहीं। डेयरी विकास निरीक्षक मनदीप सिंह सैनी ने कहा कि आज इस शिविर में 33 उपभोक्ताओं द्वारा दूध के नमूने लाए गए।

परीक्षण के परिणाम मौके पर लिखित रूप से दिए गए थे जिसमें से यूरिया, कास्टिक सोडा और स्टार्च के नमूनों का परीक्षण किया गया। इन नमूनों की रिपोर्ट शून्य पाई गई। पानी 1 नमूने में पाया गया और किसी भी नमूने में कोई हानिकारक पदार्थ नहीं पाया गया।

शिविर का उद्‌घाटन बाल मुकंद शर्मा सामाजिक कार्यकर्ता द्वारा किया गया था और इसमें दूध उपभोक्ता नवीन पटियाल, गिरिराज, जगिंदर कौर और आधिकारिक कर्मचारी दीपक मनमोहन सिंह डीडीआई, गुरदीप सिंह और हरदेव सिंह ने भाग लिया था।