खाद्य व औषधीय प्रशासन टीम की छापामार कार्रवाई:खाद्य सामग्री के 51 सैंपल लिए गए, जांच रिपोर्ट आज आएगी

बालोद19 दिन पहले
  • कॉपी लिंक

नवरात्र व आगामी त्योहार के मद्देनजर गुरुवार को सुबह से शाम तक बालाेद शहर क्षेत्र के चौपाटी, किराना दुकानों व होटलों में खाद्य एवं औषधीय प्रशासन की टीम ने छापामार कार्रवाई की। इस दौरान संदेह व सुरक्षा के आधार पर समोसा, जलेबी, मिर्ची भजिया सहित अन्य किराना खाद्य सामग्री के 51 सैंपल लिए गए। जिसे बालोद में ही चलित खाद्य प्रयोगशाला वाहन (एमएफटीएल) में जांच की गई, हालांकि रिपोर्ट में क्या आई, यह एक-दो दिन में स्पष्ट होगा।

पहले सैंपल लेते थे तो रायपुर या विशाखापटनम लैब भेजते थे। इसलिए रिपोर्ट आने में देरी होती थी। हालांकि विभागीय अफसर इसे रूटीन कार्रवाई बता रहे हैं। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी भारत भूषण पटेल, नमूना सहायक सुमन ठाकुर ने दुकानों व होटलों में पहुंचकर यह देखा कि खाद्य सामग्री कब से बनी है। पैकिंग निर्माण तिथि के हिसाब से उसका उपयोग लोग कब तक कर सकते हैं। यानी एक्सपायरी डेट क्या है। पटेल ने बताया कि शहर के बाजार एरिया, चौपाटी, बस स्टैंड के दुकानों, होटलों, ठेलों में छापामार कार्रवाई कर सैंपल लिए है। सभी दुकानदारों को निर्देश दिए गए हैं कि कागज में निर्माण व एक्सपायरी तिथि लिखकर टैग लगाना है।

खबरें और भी हैं...