खाद्य पदार्थाे की गुणवत्ता जांच शुरू:फूड इंस्पेक्टरों ने व्हिस्की और वाेडका के लिए सैंपल

काेरबा2 महीने पहले
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त्योहारी सीजन में मिठाई दुकानों सहित अन्य प्रतिष्ठानों में खाद्य पदार्थाे की गुणवत्ता जांच शुरू हो गई है। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने बुधवार काे एकाएक कटघाेरा स्थित अंग्रेजी शराब दुकान पहुंच गई, जहां एफएसएसएआई लाइसेंस प्रदर्शित नहीं हाेने पर आपत्ति जताते हुए इसके लिए 1 सप्ताह का समय दिया गया। वहीं शराब दुकान के अंदर पहुंचकर व्हिस्की और वाेडका के सैंपल लिए गए।

इसी तरह शहर में स्थित आबकारी वेयर हाऊस से देशी शराब का भी सैंपल लिया गया। ऐसा पहली बार हुआ है जब खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने शराब का नमूना जांच के लिए लिया है। विभाग के एक अधिकारी के मुताबिक शराब दुकानों में मिलावट की लगातार शिकायत मिलने के बाद जांच की जा रही है। क्याेंकि मिलावट व शराब अमानक हाेने से सेहत पर विपरित प्रभाव पड़ सकता है। शराब के लिए गए सैंपल यदि लैब की जांच में अमानक मिली, तो संबंधित निर्माता कंपनी के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। एक माह पहले ही आबकारी विभाग की बाहर से आई विशेष टीम ने राताखार शराब दुकान में मिलावट का मामला पकड़ा था।

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