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जांच:नेतरहाट के होटलों में की गई हाइजीन की जांच

महुआडांड़24 दिन पहले
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प्रमुख पर्यटन स्थल नेतरहाट में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी लव कुमार के नेतृत्व में होटल एवं रेस्टोरेंट की हाइजीन जांच की गई। हाइजीन जांच करने को लेकर इंदौर से विशेषज्ञ रोशन श्रीवास्तव पहुंचे हुए थे। जांच के क्रम में नेतरहाट के अरूणोदय होटल, रवि-शशि होटल, लेक व्यू रिसोर्ट, सनराइज होटल एवं होटल ग्रीन पैलेस में हाइजीन की जांच की गई।

इस संबंध में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी लव कुमार ने बताया कि दिसंबर 2020 में भारतीय गुणवत्ता परिषद (क्यूसीआई) ने एफएसएसएआई की ओर से देश में मान्यता प्राप्त हाइजीन (स्वच्छता) रेटिंग ऑडिट एजेंसियों की संख्या में वृद्धि करने हेतु ‘हाइजीन रेटिंग योजना’शुरू की है। जिसका उद्देश्य खाने-पीने के व्यवसायों में स्वच्छता और सुरक्षा मानकों में सुधार लाना है जिससे उपभोक्ताओं को साफ़ स्वच्छ एवं सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराया जा सके।

स्वच्छता रेटिंग स्माइली (1 से 5 तक) के रूप में होगी और इसे उपभोक्ता को दिखाई देने वाले स्थान में प्रमुखता से प्रदर्शित करना होगा। मौके पर अनुमंडल कर्मी अनुपम कुमार मौजूद थे।

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