जिले में नकली दूध का कारोबार जोरों से चल रहा है। पुलिस और खाद्य विभाग के अफसरों ने मानपुर में नकली दूध की फैक्ट्री पर छापा यहां। यहां से टीम को करीब पांच हजार लीटर नकली दूध, 100 किलो घी और बड़ी मात्रा में दूध में मिलाया जाने वाला केमिकल जब्त किया गया।
खाद्य अधिकारी रीना बंसल के मुताबिक इलाके में सर्वेश नरवरिया और संतोष नरवरिया की डेयरी पर छापा मारा गया। यहां नकली दूध तैयार करने वाला केमिकल समेत अन्य सामग्री मिली है। पुलिस के मुताबिक मौके पर 5 हजार लीटर मिलावटी दूध जब्त किया गया। इसके अलावा पुलिस 300 kg क्रीम, 100 kg मिलावटी घी, पाम ऑइल, 6 बोरी माल्टोस पाउडर, 10 लीटर एथेनॉल, 50 लीटर घुला हुआ केमिकल, 10 लीटर शैम्पू आदि सामान जब्त किया गया। कार्रवाई के दौरान पिकअप वाहन और टैम्पो भी मिला है। ये लोग मिलावटी दूध तैयार करके टैम्पो से भिंड व ग्वालियर में सप्लाई करते थे।
असली से बनाते थे नकली दूध
मानपुरा गांव में मिलावटी दूध व घी को केमिकल से तैयार करते हैं। यहां पहले कारोबारी असली दूध से क्रीम निकालते थे, फिर उसमें शैम्पू जैसा केमिकल समेत अन्य केमिकल से असली दूध से सिंथेटिक दूध तैयार करते थे। ये लोग 100 लीटर दूध से 200 लीटर दूध तैयार करते थे। यहां तैयार घी व अन्य दुग्ध प्रोडेक्ट को दूसरे शहरों तक तक बेचा जाता था। मामले में जांच के बाद डेयरी मालिक पर केस दर्ज करने की बात कही जा रही है।
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