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सोयाबीन के तेल की कीमत में रिकॉर्ड तोड़ उछाल आया है। कोरोना महामारी से पहले सोयाबीन तेल 85 से 87 रुपए किलो था अब इसकी कीमत बढ़कर 135 रुपए हो गई हैं। यानी एक किलो पर सीधे 50 रुपए बढ़ गए। परेशानी वाली बात तो ये कि कीमत आगे और बढ़ने की बात कही जा रही हैं। इन तमाम परिस्थितियों के बीच आम व्यक्ति का बजट गड़बड़ाने लगा है। व्यापारियों के मुताबिक तेज में तेजी की वजह अंतरराष्ट्रीय तेल बाजार की परिस्थितियों के साथ ही पिछले साल सोयाबीन फसल को हुआ नुकसान भी है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में सोयाबीन के भाव 2014 के बाद सबसे ऊंचे स्तर पर है।
ये हैं खास कारण जिससे तेल की कीमतें बढ़ रही...
हम पर ये असर: एक परिवार पर 200 रुपए का भार बढ़ापांच लोगों के एक परिवार में 4 से 6 किलो खपत महीने की होती है। गर्मी में यह खपत चार किलो के आसपास होती है तो बारिश और 5 से 6 किलो तक पहुंच जाती है। सितंबर में दाम 85 से 90 रुपए प्रतिकिलो थे, जबकि अभी 135 रुपए प्रतिकिलो तक पहुंच गए हैं। यानी एक परिवार पर न्यूनतम 200 रुपए का भार बढ़ गया है।
आगे क्या: राहत के लिए अगली फसल तक करना पड़ सकता है इंतजारव्यापारियों का कहना है कि भाव में 5-10 रुपए की तेजी और आ सकती है। फरवरी अंत व मार्च शुरु में सरसों की फसल आएगी। इसके बाद सोयाबीन तेल की डिमांड कुछ कम होने लगेगी। तब कुछ कीमत कम हो सकती है लेकिन ज्यादा राहत मिलने की उम्मीद नहीं है। ऐसे में लोगों सोयाबीन के तेल की कीमत कम होने के लिए अगली फसल तक का भी इंतजार करना पड़ सकता है।
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