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बच्चों के स्वास्थ्य से खिलवाड़:उज्जैन में हाेली के रंगों से बना रहे थे फिंगर चिप्स, अधिकारियों ने छापा मारकर सीज कराई फैक्टरी

उज्जैन3 महीने पहले
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फैक्ट्री में जांच करते अधिकारी - Dainik Bhaskar
फैक्ट्री में जांच करते अधिकारी
  • खाद्य नमूनों को भोपाल लैब भेजा जाएगा

मुनाफा कमाने के लिए मिलावटखोर किसी स्तर पर जा सकते हैं। बच्चों की पसंद फिंगर चिप्स (फ्रायम्स) पर हाेली में उपयोग होने वाले रंग में बना रहे थे। प्रशासन ने उज्जैन की नागझिरी इंडस्ट्रियल एरिया में शुक्रवार शाम को छापा मारकर फैक्टरी को सीज किया। अधिकारियों ने मौके से 49 क्विंटल फिंगर चिप्स और 45 क्विंटल रॉ-मैटेरियल जब्त किया। फैक्टरी मालिक को अधिकारियों ने नोटिस देकर जवाब तलब किया है। खाद्य नमूनों को जांच के लिए भोपाल स्थित लैब भेजा जाएगा।

एडीएम नरेंद्र सूर्यवंशी ने बताया कि सूचना मिली थी कि नागझिरी इंडस्ट्रिलय एरिया स्थित कपिल कुमार जितेंद्र कुमार की फर्म में बच्चों के खाने वाली फिंगर चिप्स में हानिकारक रंगों का बड़ी मात्रा में उपयोग किया जा रहा है। इस पर एएसपी अमरेंद्र सिंह व खाद्य विभाग के अधिकारियों के साथ फैक्टरी पर छापा मारा गया। वहां पर बड़ी मात्रा में फिंगर चिप्स जमीन पर सुखाया जा रहा था। इसके अलावा फैक्ट्री में गंदगी बहुत अधिक थी। फैक्टरी संचालक श्याम वाधवानी ने कहा कि फूड कलर से चिप्स बनाए जा रहे हैं। कलर की हमको जानकारी नहीं थी। अब जानकारी लेकर आगे से दुरुस्त करने की काेशिश करेंगे।

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