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कैंप:दूध जांच कैंप में 26 सैंपल में से 23 सही, 3 में पानी की मिलावट

रोपड़3 दिन पहले
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  • मिशन तंदुरुस्त पंजाब के तहत लगाया गया कैंप

आदर्श नगर पंजाब डेयरी विकास बोर्ड द्वारा चलाई जा रही दूध खपतकार जागरुकता मुहिम के तहत बुधवार को रोपड़ शहर में मोबाइल लेबोरेटरी से दविंदर सिंह डेयरी विकास इंस्पेक्टर ग्रेड-2 और बलजिंदर कौर डेयरी विकास इंस्पेक्टर तथा दफ्तरी स्टाफ गुरदीप सिंह, तरसेम लाल द्वारा कैंप आयोजित किया गया। इस मौके माहिरों ने दूध खपतकार जागरुकता मुहिम का महत्व बताते कहा कि दूध खपतकारों को दूध की बनतर, मानवी सेहत के लिए इसका महत्व और इसमें सिलावटों संबंधी जानकारी दी। कैंप में 26 खपतकारों द्वारा दूध के सैंपल लाए गए, जिन्हें टेस्ट करके लिखित रूप में नतीजे मौके पर ही मुफ्त दिए गए।

इनमें 23 सैंपल सही पाए गए। बाकी 3 सैंपलों में पानी की मिलावट पाई गई, जो कि 10 से 15 फीसदी था पानी की मिलावट के अलावा किसी सैंपल में हानिकारक, बाहरी तत्व नहीं पाए गए। इसके अलावा यूरीया, हाइड्रोजन प्रोक्साइड की मिलावट भी चेक की गई, जो कि निगेटिव पाई गई। इस दूध खपतकार कैंप के कंट्रोलिंग अधिकारी गुरिंदरपाल सिंह काहलों, डिप्टी डायरेक्टर डेयरी ने बताया कि कैंपों के अलावा दफ्तर में दूध टेस्टिंग की फ्री सहूलियत मुहैया करवाई जाती है।

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