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बच्चों ने सीखा आलू की पौष्टिक टिकिया बनाना

Dainik Bhaskar

May 03, 2018, 02:25 AM IST

News - कार्यशाला में आलू और छोले की टिकिया बनाने की विधि सीखते प्रतिभागी। सिटी रिपोर्टर | भोपाल जवाहर बाल भवन के...

बच्चों ने सीखा आलू की पौष्टिक टिकिया बनाना
कार्यशाला में आलू और छोले की टिकिया बनाने की विधि सीखते प्रतिभागी।

सिटी रिपोर्टर | भोपाल

जवाहर बाल भवन के गृहविज्ञान प्रभाग में बच्चों को प्रभारी निशा शर्मा द्वारा पौष्टिक छोले आलू की टिकिया बनाना सिखाया गया। उन्होंने बताया कि इसमें आलू में मक्के के आटा मिलाकर टिकिया बनाई गईं, जिससे यह तलते समय फैले नहीं, इसके अलावा छोले बनाए गये। टिकिया बनाने में अनार, कैरी, टमाटर, प्याज, नमकीन, हरी चटनी एवं मीठी चटनी का प्रयोग किया गया।

बाल आयोग अध्यक्ष ने किया भ्रमण

मप्र बाल आयोग के अध्यक्ष डाॅ. राघवेन्द्र शर्मा ने बुधवार को जवाहर बाल भवन का भ्रमण किया। डाॅ. उमाशंकर नगायच, संचालक जवाहर बाल भवन ने डाॅ. राघवेन्द्र शर्मा को जवाहर बाल भवन के उद्देश्यों और कार्य प्रणाली से अवगत कराया और उन्हें बाल भवन के सभी प्रभागों जैसे मूर्तिकला, माॅडर्न आर्ट, हस्तकला, स्केटिंग आदि में भ्रमण कराया।

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