मांसाहार वाले किचन में बन रहा था शताब्दी का शाकाहारी खाना

Gwalior News - रेलवे रिपोर्टर.ग्वालियर| शताब्दी एक्सप्रेस में सफर करने वाले यात्रियों के लिए खाना तैयार करने को कांतिनगर में...

Bhaskar News Network

May 23, 2019, 07:31 AM IST
Gwalior News - mp news a vegetarian diet that was cooked in the century
रेलवे रिपोर्टर.ग्वालियर| शताब्दी एक्सप्रेस में सफर करने वाले यात्रियों के लिए खाना तैयार करने को कांतिनगर में बनी बेस किचन में स्टेशन निदेशक दीपक चौबे ने छापामार कार्रवाई की। इस दौरान बेस किचन में बड़े पैमाने में गड़बड़ी मिली। मांसाहारी किचन में शाकाहारी भोजन तैयार किया जा रहा था। बर्तन भी मांसाहारी वाली थे जिनमें शाकाहारी भोजन बनाया जा रहा था। इस बात को लेकर निदेशक ने कड़ी नाराजगी जाहिर की। छापामार कार्रवाई के दौरान कैटरिंंग इंस्पेक्टर अनुज श्रीवास्तव, सीएचआई हरभजन मौजूद रहे।

कार्रवाई के दौरान सपरेटा के दूध से बने पनीर की सब्जी मिली। खाने के लिए जिस पानी का उपयोग किया जा रहा था वह भी मानक के अनुसार नहीं था। अफसरों को खाने की गुणवत्ता संतोषजनक नहीं मिली है। आटा भी मशीन की जगह हाथ से गूंथा जा रहा था।

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