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बच्चों को सिखाएंगे खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच

हरदा| खाद्य पदार्थों में मिलावट के बढ़ते मामलों को देखते हुए खाद्य निरीक्षक अब स्कूलों में जाकर छात्र-छात्राओं को...

Danik Bhaskar | May 18, 2018, 04:25 AM IST
हरदा| खाद्य पदार्थों में मिलावट के बढ़ते मामलों को देखते हुए खाद्य निरीक्षक अब स्कूलों में जाकर छात्र-छात्राओं को ट्रेनिंग देंगे। इसके बाद बच्चे खुद खाद्य सामग्री में मिलावट की जांच कर सकेंगे। इसका मकसद स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता लाना है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट जांचने के लिए बच्चों को प्रशिक्षित करने की योजना बनाई है। इसके लिए विभाग ने खाद्य एवं औषधि प्रशासन को निर्देश जारी किए हैं। निरीक्षक स्कूल जाकर बच्चों को प्रशिक्षण देंगे। इस दौरान विशेषज्ञ भी मौजूद रहेंगे। वे छात्रों को पोषक व सुरक्षित खाद्य पदार्थों के सैंपल लेने की प्रक्रिया भी बताएंगे।