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वर्कशॉप में सिखाएंगे परंपरागत पकवान बनाने के तरीके

शीतला सप्तमी पर 5 मार्च को कलिनरी वर्कशॉप कराई जा रही है। इसमें भारतीय रसोई के ऐसे परंपरागत व्यंजन बनाना सिखाया...

Danik Bhaskar | Mar 04, 2018, 02:45 AM IST
शीतला सप्तमी पर 5 मार्च को कलिनरी वर्कशॉप कराई जा रही है। इसमें भारतीय रसोई के ऐसे परंपरागत व्यंजन बनाना सिखाया जाएगा जिन्हें आजकल के फास्टफूड युग में बिसरा दिया गया है। इन व्यंजनों में ज्वार राबड़ी, गुलगुला, झोलिया, रायता, मिर्ची की लौंजी, केरी की लौंजी, दही-भल्ला, हलवा और केसरिया भात सहित कई तरह की सब्ज़ियां भी शामिल हैं। महिला प्रकोष्ठ अग्रवाल समाज केंद्रीय समिति की ओर से नौलखा स्थित विसर्जन आश्रम में दोपहर 3 बजे से लगने वाली यह वर्कशॉप सभी महिलाओं के लिए नि:शुल्क है।