सांची डेयरी पर छापा, दूध और पनीर के सैंपल लिए

Jhabua News - झाबुआ | खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने शुक्रवार को सांची दुग्ध संयंत्र के प्लांट पर छापा मारा और सिंगल टोंड दूध व...

Feb 15, 2020, 08:05 AM IST

झाबुआ | खाद्य एवं औषधि
विभाग की टीम ने शुक्रवार को सांची दुग्ध संयंत्र के प्लांट पर छापा मारा और सिंगल टोंड दूध व पनीर के सैंपल लिए।
अफसरों ने बताया, सैंपल को
जांच के लिए भेजा है। खाद्य एवं औषधि निरीक्षण पंकज अंचल ने कहा, कोई शिकायत नहीं थी। अपने ही स्तर पर जांच कर रहे हैं। सभी जगह से सैंपल ले रहे हैं। अफसर शिकायत की
बात से इंकार जरूर कर रहे हैं, लेकिन खबर है कि उन्हें सूचना मिली थी, सिंगल टोंड दूध
में तय फेट से कम फेट रखकर पैकिंग की जाती है। इसे 3.2 फैट होना चाहिए। पैकेट पर 3 फैट लिखा होता है। लेकिन जो
दूध पैक होता है वो 2.7 के आसपास फैट का होता है। दूध पैकिंग में स्वच्छता को लेकर भी शिकायत है।

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