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ब्रेड की रस मलाई, कटोरी चाट बनाई

Dainik Bhaskar

Mar 17, 2019, 03:21 AM IST

Khandwa News - स्वाद का महामुकाबला स्पर्धा में प्रतिभागियों ने कुकिंग क्लास में कई व्यंजन बनाना सीखे। भास्कर संवाददाता |...

Khandwa News - mp news bread juice creamy chut made
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स्वाद का महामुकाबला स्पर्धा में प्रतिभागियों ने कुकिंग क्लास में कई व्यंजन बनाना सीखे।

भास्कर संवाददाता | खंडवा

गुरुकृपा महिला मंडल एवं श्री नमिनाथ तरुण मंडल द्वारा आयोजित स्वाद का महामुकाबला प्रतियोगिता में लगभग 80 प्रतिभागियों ने हिस्सा लिया। सभी प्रतिभागियों ने जायकेदार व्यंजन बनाए। प्रतिभागियों ने ब्रेड की रस मलाई, कटलेट्स, हांडवा, खांडवी, दहीबड़ा, विभिन्न प्रकार के हलवे, कटोरी चाट, संतरा रबड़ी सहित अनेक व्यंजन बनाए।

इसके बाद आरती कटारिया ने कुकिंग क्लास ली। इसमें उन्होंने शर्बत के रीमिक्स चॉकलेट,पाइन एप्पल, रोज, ब्लैक करंट के साथ ही विभिन्न टिप्स भी दिए। इनसे व्यंजन स्वादिष्ट बने। कार्यक्रम के अंत में 17 मार्च को क्वालीफाई करने वाले 16 प्रतिभागियों को चयनित किया। कार्यक्रम में विशेष 80 साल से अधिक आयु की 3 महिलाओं ने भाग लिया। उन्होंने बताया कि हम अपने स्वाद को लोगों तक पहुंचाना चाहते हैं। श्री नमिनाथ तरुण मंडल और गुरुकृपा महिला मंडल की सचिव पूजा जैन ने बताया रविवार को सुबह 10 बजे से दोपहर 1 बजे तक कार्यशाला होगी। इसमें निर्णायक चेतन भालेकर मुंबई रहेंगे। दोपहर में 3 से 5 बजे तक चयनित प्रतिभागियों की प्रतियोगिता होगी। शाम 5 से 6 बजे तक परिणाम घोषित किए जाएंगे।

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