• Hindi News
  • National
  • चखेंगे बिरयानी और कबाब का नवाबी स्वाद

चखेंगे बिरयानी और कबाब का नवाबी स्वाद

5 वर्ष पहले
  • कॉपी लिंक
स्प्रिंग सिटी मॉल के लेमन एन आइस फूड कोर्ट में 5 फरवरी तक बिरयानी कबाब फूड फेस्टिवल आयोजित किया जा रहा है। इस दौरान यहां लखनऊ, हैदराबाद, दिल्ली, कोलकाता स्थानों के प्रसिद्ध व्यंजनों का स्वाद लोग रांची में ही पा सकेंगे। इस विशेष आयोजन के लिए फूड कोर्ट ने विशेष इंतजाम किया है। फूड कोर्ट के प्रियरंजन ने बताया कि इस बार नए और प्रसिद्ध पकवानों को नवाबी अंदाज में परोसा जाएगा। वेजिटेरियन के लिए हैदराबादी सब्ज दम बिरयानी खास होगी। इसकी कीमत 210 रुपए है। नॉनवेज में मटन दम बिरयानी, तंदूरी मुर्ग दम बिरयानी लोगों को खूब पसंद आएगा। इनकी कीमत क्रमश: 290 और 250 रुपए है। 280 में फिश दम बिरयानी खास आकर्षण का केंद्र है। इसका लज्जतदार स्वाद को लोग भूल नहीं पाएंगे। इसके अलावा बिरयानी की अनेक वेराइटी यहां परोसे जाएंगे।

बिरयानी और कबाब में वेज के साथ नॉनवेज आइटम्स की ढेरों वेराइटी हैं।

खास मसालों से पकेगा कबाब

कबाबकी दर्जनों वेराइटी फूड फेस्टिवल की शान होगी। वेज कबाब में अजवाइनी पनीर टिक्का, लाहौरी पनीर टिक्का, भरावन मोती कबाब, मशरूम टिक्का की कीमत 160 से 180 रुपए हैं। नॉन वेज कबाब में मटन गिलौटी कबाब अल्ट्रा पराठा के साथ 300 में मिलेंगे। मुर्ग मेथी मलाई कबाब 260 में, मुर्ग जाफरानी कबाब 270 में और कस्तूरी फिश कबाब 230 रुपए में मिलेंगे। कबाब में मसालों का खास ध्यान रखा गया है और नवाबी अंदाज में इन्हें मिलाया जा रहा है।

खबरें और भी हैं...