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रोटी के साथ रखेंगे अदरक के टुकड़े तो मिलेगा ये फायदा

जानिए कुछ ऐसी टिप्स, जिनसे खाने-पीने की चीजों के संबंध लाभ मिल सकता है।

Danik Bhaskar | Nov 28, 2017, 05:00 PM IST

किचन में खाना बनाते समय कुछ खास टिप्स अपनाने से खाना स्वादिष्ट बनता है और समय की भी बचत होती है। जानिए ऐसी ही टिप्स, जिनसे खाने का स्वाद और ताजगी लंबे समय तक बनी रहती है...

- भिंडी का चिपचिपापन दूर करने के लिए सब्जी बनाते समय उसमें निंबू का थोड़ा सा रस या आधा चम्मच अमचूर पाउडर डाल दें। इससे भिंडी का चिपचिपापन दूर हो जाएगा।

- पूरी या पकौड़े तलते समय तेल में चुटकीभर नमक दाल देना चाहिए। इससे पकौड़े कम तेल सोखते हैं। तेल की बचत भी होती है।

जानिए ऐसी ही कुछ और टिप्स...