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ऐसे बर्तन में खाना खाने से बढ़ता है दुर्भाग्य, खाते समय ध्यान रखें ये 10 बातें

शास्त्रों में हर काम के लिए कुछ खास नियम बताए गए हैं। इन नियमों का पालन करने पर दुर्भाग्य दूर हो सकता है।

Dainik Bhaskar

Jan 24, 2018, 05:00 PM IST
religious tips about eating, facts about garun puran, how to be happy

सुखी जीवन और अच्छे स्वास्थ्य के लिए संतुलित खाना बहुत जरूरी है। खान-पान में की गई लापरवाही से कई परेशानियां हो सकती हैं। खाने से ऊर्जा मिलती है और यदि खाना खाते समय कुछ बातों का ध्यान रखा जाए तो देवी-देवताओं की कृपा भी प्राप्त की जा सकती है। यहां जानिए गरुड़ पुराण के अनुसार खाना खाते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए...

1. पूर्व दिशा और उत्तर दिशा की ओर मुंह करके भोजन करना चाहिए। इस उपाय से हमारे शरीर को अधिक ऊर्जा प्राप्त होती है। ध्यान रखें टूटे-फूटे बर्तन में भोजन नहीं करना चाहिए, इससे दुर्भाग्य बढ़ता है।

2. दक्षिण दिशा की ओर मुंह करके भोजन करना अशुभ माना गया है। पश्चिम दिशा की ओर मुंह करके भोजन करने से रोगों की वृद्धि होती है। दक्षिण और पश्चिम दिशा की ओर मुंह करके खाना नहीं खाना चाहिए।

3. कभी भी बिस्तर पर बैठकर या थाली को हाथ में लेकर भोजन नहीं करना चाहिए। भोजन खड़े होकर नहीं, बल्कि बैठकर ही करना चाहिए। बैठकर भोजन करने से अपच, कब्ज, गैस जैसी परेशानियों से बचा जा सकता है।

4. खाने की थाली को किसी बाजोट पर या लकड़ी की पाटे पर रखकर भोजन करना चाहिए। खाने के बर्तन साफ होने चाहिए।

5. स्नान करके और पूरी तरह से पवित्र होकर ही खाना बनाना चाहिए। खाना बनाते समय मन शांत रखना चाहिए। साथ ही, इस दौरान किसी की बुराई भी नहीं करना चाहिए।

6. शांत मन से भोजन बनाएंगे तो खाना स्वादिष्ट बनेगा और अन्न की कमी भी नहीं होगी।

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7. कूकिंग की शुरुआत करने से पहले इष्टदेव का ध्यान करना चाहिए। किसी देवी-देवता के मंत्र का जाप भी किया जा सकता है।

8. खाना खाने से पहले अन्न देवता, अन्नपूर्णा माता का स्मरण करना चाहिए। देवी-देवताओं को भोजन के लिए धन्यवाद देते हुए खाना खाएं। साथ ही, भगवान से ये प्रार्थना भी करें कि सभी भूखों को भोजन प्राप्त हो जाए।

 

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9. कभी भी परोसे हुए खाने की बुराई नहीं करना चाहिए। इससे अन्न का अपमान होता है।

10. खाना खाने से पहले पांच अंगों (दोनों हाथ, दोनों पैर और मुंह) को अच्छी तरह धो लेना चाहिए। मान्यता है कि भीगे हुए पैरों के साथ भोजन करना बहुत शुभ होता है। इससे स्वास्थ्य लाभ भी प्राप्त होते हैं और उम्र बढ़ती है।

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