मिर्च तीखी क्यों लगती है? कैसे मापते हैं इसका तीखापन? जानिए यहां

5 वर्ष पहले
  • कॉपी लिंक
फूड डेस्क। मिर्च खाते ही हमारे मुंह में तेज जलन होने लगती है। स्किन या आंखों पर भी लग जाए तो जलन का अहसास होता है। लेकिन क्या कभी आपने सोचा है कि मिर्च तीखी क्यों लगती है? दुनिया की सबसे तीखी मिर्च कौन सी है और आखिर मिर्च का तीखापन मापने का भी क्या कोई पैमाना है? इन सब बातों का उत्तर मिलेगा आपको आगे की स्लाइड्स में...
(सोर्स : बायोलॉजिकल साइंसेस मैग्जीन, लाइफ साइंस, ऑस्ट्रेलियन जियोग्राफिक)
आगे की स्लाइड्स में जानिए क्या है मिर्ची का तीखापन मापने का पैमाना...
रोज सुबह एक मुट्ठी भीगे हुए चने खाएंगे तो बॉडी पर क्या असर होगा, जानने के लिए क्लिक करें आखिरी स्लाइड पर