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खाना गर्म करने के लिए यूज करते हैं एल्युमिनियम फॉयल तो हो सकता है खतरनाक

एल्युमिनियम फॉयल में से मेटल निकलकर आपके खाने में चला जाता है, जो बॉडी में जाकर कई तरह के डिस्ऑर्डर पैदा करता है...

Dainik Bhaskar

Jan 18, 2018, 12:05 AM IST
aluminium foil could give you health problems if used to warm up food

जिस तरह की बिजी लाइफ आजकल है हम बहुत सारे शॉर्टकट देखते हैं जिनसे हमारे काम हो जाएं समय से, इसमें से एक है खाना जितना जल्दी बन जाए, या बाहर से ले लिया जाए, इसमें अक्सर हम बाहर से खाना लाते हैं और वो घर पहुंचकर ठंडा हो जाता है तो जल्दी की वजह से और कंफर्ट के लिए हम इसे ओवन या माइक्रोवेव में गर्म कर लेते हैं, खाना जल्दी गर्म करने के लिए हम एल्युमिनियम फॉयल का यूज करते हैं, एल्युमिनियम फॉयल में एल्युमिनियम होता है जो ज्यादा गर्म होने पर गर्म होने वाले फूड में चला जाता है, ऐसे तो हमारे रोज के खाने की कई चीजों में एल्युमिनियम की थोड़ी बहुत मात्रा होती है लेकिन साइंस के हिसाब से उतनी मात्रा बॉडी प्रॉसेस कर लेती है, इससे ज्यादा हो तो ये बॉडी में जाकर कई तरह के डिस्ऑर्डर पैदा कर सकती है, एल्युमिनियम फॉयल को यूज करना गलत नहीं पर इस तरह यूज करने से खतरे बढ़ सकते हैं... एल्युमिनियम फॉयल को 250°C के ऊपर और 20 मिनट से ज्यादा गर्म करने से इसमें से एल्युमिनियम खाने में छूटने लगता है, जितना हो सकते एल्युमिनियम फॉयल को गर्म करना अवॉइड करना चाहिए, देखिए वीडियो में क्या हो सकते हैं इसके नुकसान....

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