लाइफस्टाइल डेस्क: चीनी के बिना सब फीका हो जाता है, लेकिन अब इसके कई विकल्प आ गए हैं। ऐसे ही चार विकल्प यहां दिए जा रहे हैं, जिन्हें आप बिना सेहत की चिंता किए अपनी डायट में शामिल कर सकते हैं:
1- कोकोनट पाम शुगर
नारियल के पौधे की कलियों से निकलते रस से यह चीनी बनती है। भूरे रंग की इस चीनी में ग्लाइसेमिक इंडेक्स आम चीनी के मुकाबले कम होता होता है। कोकोनट पाम शुगर में पोटैशियम, मैग्नीशियम, ज़िंक, आयरन और विटामिन भी अधिक होते हैं। इसे केक और पुडिंग्स में इस्तेमाल कर सकते हैं। बेकरी आइटम्स के लिए यह प्रोडक्ट काफी अच्छा और हेल्दी है।
2- शहद
इस नेचुरल प्रोडक्ट में आम चीनी के मुकाबले केलोरीज़ और कार्बोहाइड्रेट्स कम, न्यूट्रीशंस ज्यादा होते हैं। ऐसे में चीनी की जगह पर शहद इस्तेमाल करना लाभदायक है।
3- स्टेविया शुगर
4- गुड़
5- गन्ने का जूस
6- खजूर
7- ब्राउन राइस का शरबत
आगे स्लाइड्स पर क्लिक कीजिए और इन विकल्पों के बारे में विस्तार से जानिए।