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बच्चों के लिए बनाएं केप्सिकम कायरस

8 वर्ष पहले
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केप्सिकम कायरस की सब्जी के बारे में कम ही लोग जानते हैं। यह सब्ज़ी अलग-अलग नामों से जानी जाती है। यह सब्जी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ काफी पौष्टिक भी होती है। साथ ही, इसे बनाना भी आसान है। आप यह सब्जी बनाएं और देखें कि एक बार खाने पर आपके बच्चे इसे बार-बार खाना चाहेंगे। सेलेब्रिटी शेफ संजीव कपूर आपको इसकी रेसिपी बता रहे हैं।

बनाने के लिए सामग्री -

हरी शिमला मिर्च (चकोर कटे हुए) - 3 (मीडियम साइज़)

तेल - 2 बड़े चम्मच

हींग - 1 चुटकी

राई - 1 छोटी चम्मच

आलू (उबले हुए) - 2 मध्यम आकाऱ के

हल्दी पाउडर - एक चौथाई चम्मच

भूनी हुई मूंगफली - 3 बड़ी चम्मच

नमक - स्वादानुसार

गुड़ (घिसा हुआ) - 2 बड़ी चम्मच

केप्सिकम कायरस की विधि जानने के लिए आगे की स्लाइड पर क्लिक कीजिए।