पाएं अपने शहर की ताज़ा ख़बरें और फ्री ई-पेपर

डाउनलोड करें

आटे से बना राजस्थान का प्रसिद्ध चूर्मा लड्डू

8 वर्ष पहले
  • कॉपी लिंक

आटे से बने चूरमे के लड्डू राजस्थान में बेहद पसंद किए जाते हैं। देसी घी में बने लड्डू की महक और स्वाद दोनों इतने लाजवाब होते हैं कि दूर से ही मुंह में पानी आ जाए। ये लड्डू पेट के लिए भी सही होते हैं। तो आज मशहूर शेफ संजीव कपूर से सीखिए चूरमा लड्डू बनाने की विधि।

बनाने के लिए समय- 10 से 15 मिनट

तैयारी के लिए समय- 10 से 15 मिनट

बनाने के लिए सामग्री

आटा- 2 कप

घी- 4 बड़े चम्मच

गुड़ (घिसा हुआ) - डेढ़ कप

पिसी हुई चीनी - आधा कप

इलायची पाउडर - 1 छोटा चम्मच

जायफल पाउडर - 1 छोटा चम्मच

खसखस - स्वादानुसार

चूर्मा लड्डू की विधि जानने के लिए आगे की स्लाइड पर क्लिक कीजिए।