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सर्दियों में खाएं और खिलाएं तिल की बर्फी

8 वर्ष पहले
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तिल और मावे की बर्फी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। तिल गर्म होता है, इसलिए तिल और मावे की बर्फी सर्दियों में ही खाई जाती है। इसे मुख्यतः पश्चिमी उत्तर प्रदेश के इलाकों में बनाया जाता है, लेकिन अगर आप भी इस स्वीट डिश को पसंद करती हैं, तो सेलेब्रिटी शेफ संजीव कपूर आपको इसकी रेसिपी बता रहे हैं।

बनाने के लिए समय- 10 से 15 मिनट

तैयारी के लिए समय- 25 से 30 मिनट

बनाने के लिए सामग्री

काले तिल- 1 कप

घी- 3 बड़े चम्मच

खोया(मावा)- डेढ़ कप

चीनी- आधा कप

बादाम- 5 से 6

पिस्ते(कटे हुए)- 5 से 6

बनाने के लिए समय- 10 से 15 मिनट

तैयारी के लिए समय- 25 से 30 मिनट

बनाने के लिए सामग्री

काले तिल- 1 कप

घी- 3 बड़े चम्मच

खोया(मावा)- डेढ़ कप

चीनी- आधा कप

बादाम- 5 से 6

पिस्ते(कटे हुए)- 5 से 6

तिल की बर्फी बनाने की विधि जानने के लिए आगे की स्लाइड पर क्लिक कीजिए।