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डाउनलोड करेंमार्केट में केमिकल्स से पकाए हुए फल और सब्जियां आजकल कॉमन हैं। इन्हें जल्दी पकाने और दिखने में परफेक्ट बनाने के लिए इनमें कैल्शियम कार्बाइड जैसे केमिकल्स मिलाए जाते हैं। इसे मसाला कहते हैं और फूड सेप्टी एक्ट में इसे यूज करना बेन है। डॉक्टर एस.पी शर्मा, रॉकलेंड हॉस्पिटल ने अपने एक आर्टिकल में बताया इसमें कैल्शियम कार्बाइड केमिकल यूज किए जाते हैं जिनका हेल्थ पर बुरा असर पड़ता है। इसके ज्यादा एक्सपोजर से अस्थमा और एलर्जी जैसी प्रॉब्लम्स हो सकती हैं। देखिए ऊपर दिए गए वीडियो में कैल्शियम कार्बाइड के हेल्थ पर पड़ने वाले खतरनाक प्रभाव, साथ में जानिए कि कैसे आप खुद को इस डैमेज से बचा सकते हैं...
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