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आप केमिकल से पका तरबूज तो नहीं खा रहे? इस तरीकों से मिनटों में करें पता

Dainik Bhaskar

Apr 14, 2018, 07:00 PM IST

यहां बताए गए 5 टेस्ट में से कोई भी करके देखें और जान लें कहीं आपके तरबूज में भी कैमिकल तो नहीं...

trick to know if your watermelon is ripen with chemicals

यूटिलिटी डेस्क। आजकल आने वाले तरबूज में मिलावट हो सकती है, इसे मीठा और रेड बनाने के लिए केमिकल मिलाएं जाते हैं। जिनसे हेल्थ को बहुत नुकसान हो सकता है। यहां बताए गए 5 टेस्ट में से कोई भी करके देखें और जान लें कहीं आपके तरबूज में भी केमिकल तो नहीं।

फिजिशियन शैलेंद्र तिवारी ने बताया गर्मियों में तरबूज के साथ-साथ कई सब्जियों में भी आर्टिफिशियल कलर्स मिलाए जाते हैं। ये हेल्थ पर बुरा असर करते हैं। इसमें लीड भी शामिल है जो नर्वस सिस्टम पर अटैक करता है। FDA (फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन) के अनुसार इसमें जो केमिकल्स मिलाए जाते हैं वो फलों को जल्दी पका देते हैं औऱ इनका शेप भी परफेक्ट कर देते हैं। इनमें जो रेड डाई डलता है वो खतरनाक हो सकता है। आयुर्वेद एक्सपर्ट गीतांजली शर्मा ने कुछ सिंपल टेस्ट बताए हैं । इनमें विनेगर का यूज करके पता लगाया जा सकता है कि तरबूज में मिलावट है या नहीं। यहां बताए गए हैं कुछ सिंपल टेस्ट जिन्हें आप घर पर ही करके देख सकते हैं कि आपका तरबूज केमिकल फ्री है या नहीं...

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