हमेशा से खाते आ रहे हैं नमक, लेकिन इससे जुड़ी ये बातें जानते हैं आप?
नमक एक ऐसी चीज है जो लगभग हर इंसान रोजाना खाता ही है, सालों से खाता आ रहा है और शायद जबतक इंसानी जिंदगी है, हम नमक का सेवन करते रहेंगे। क्योंकि उसके बिना खाना बेस्वाद है। नमक की मात्रा खाने को स्वादिष्ट भी बना सकती है, और जरा सा कम-ज्यादा होने पर उसका स्वाद भी पूरी तरह बिगाड़ सकती है। लेकिन क्या आप खाने के इतने महत्वपूर्ण तत्व से जुड़ी ये खास बातें जानते हैं?
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