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आटा गूथते वक्त मिला लें बस 1 चीज, रोटियां बनेंगी फूली हई और सॉफ्ट

फूली रोटियां बनाने की एक आसान सी टिप्स है। जिसमें आटा गूथते वक्त पानी की जगह एक दूसरा इंडीग्रेंट डालना होता है।

Danik Bhaskar | Jun 11, 2018, 08:31 PM IST

हेल्थ डेस्क। कई लोगों से फूली हुई रोटियां नहीं बनती। इसको बनाने की एक आसान सी टिप्स है जिसकी मदद से फूली हुईं रोटियां बनाई जा सकती हैं। आटा गूथते वक्त हमें पानी की जगह दूध का यूज करना होगा। कुकिंग एक्सपर्ट श्वेता लड़कानी बता रही हैं फूली हुई रोटियां बनाने की आसान टिप्स।

- आटा गूथने के समय आपको इसमें पानी का जगह दूध का यूज करना है।

- जितना पानी डालते हैं उतना ही दूध डालकर आटे को गूथ लें।

-अब इसे 15 से 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

-अब जैसे रोटी बनाते हैं बनाएं। रोटियां एकदम फूली हुई और सॉफ्ट बनेगी।

-इन्हें आप लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं। ट्रैवलिंग के दौरान भी इस तरीके से बनाई रोटियां ले जाना सही रहता है।