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कहीं आपके घर भी तो नहीं आ रही सिंथेटिक कलर वाली भिंडी-गिलकी, इन दो तरीकों से करें पता

ड्रम में सिंथेटिक कलर घोलकर सब्जियों को किया जा रहा है हरा।

Danik Bhaskar | Jun 25, 2018, 07:07 PM IST

हेल्थ डेस्क । कुछ दिन पहले झारखंड में सब्जियों को सिंथेटिक कलर मिलाकर तैयार करने का मामला सामने आया था। जांच के दौरान पता चला था कि दुंदीबाद में भिंडी को सिंथेटिक कलर मिलाकर हरा किया जा रहा है।

- सिंथेटिक कलर वाली सब्जियां आपकी सेहत के लिए भी खतरनाक हो सकती हैं। फूड सेफ्टी एंड स्टेंडर्ड्स ऑथोरिटी ऑफ इंडियाने नकली सब्जी की पहचान करने के कुछ तरीके बताए है। फूड इंस्पेक्टर(इंदौरा) मनीष स्वामी ने बताया कि आप घर में जांच करके पता कर सकते हैं कि सब्जियों पर सिंथेटिक कलर तो नहीं लगाया गया।

ऊपर दिखाए गए वीडियो में देखिए कौन से हैं टेस्ट...