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गेहूं के आटे से गुलाब जामुन बनाने का तरीका

इसे सॉफ्ट बनाने के लिए मिल्क पाउडर का भी यूज कर सकते हैं।

Danik Bhaskar | Jun 19, 2018, 09:12 PM IST

फूड डेस्क। गेहूं के आटे की मदद से भी घर पर गुलाब जामुन बनाई जा सकती है। इसे बनाने की प्रॉसेस भी काफी सिंपल है। कुकिंग एक्सपर्ट श्वेता लड़कानी का कहना है कि आटे की बॉल्स बनाते समय ये हार्ड हो जाती हैं लेकिन मिल्क पाउडर की मदद से इसे सॉफ्ट बनाया जा सकता है।

इसे बनाने के लिए इन चीजों की जरूरत पड़ेगी...

- एक कटोरी आटा

- तीन कटोरी शक्कर

- आधा कटोरी मिल्क पाउडर
- 3 चम्मच किशमिश
- एक चम्मच इलाइची पाउडर
- एक चम्मच बेकिंग पाउडर
- मूंगफली का तेल

ऊपर दिए गए वीडियो में देखिए आटे की गुलाब जामुन बनाने का तरीका...