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महिलाओं ने सीखा सेब-नाशपाती की चटनी बनाना

शांति देवी आर्य महिला कॉलेज दीनानगर के होम साइंस व फैशन डिजाइनिंग विभाग ने गांव डीडा सैनियां में प्रशिक्षण कैंप...

Dainik Bhaskar

Aug 13, 2018, 02:05 AM IST
महिलाओं ने सीखा सेब-नाशपाती की चटनी बनाना
शांति देवी आर्य महिला कॉलेज दीनानगर के होम साइंस व फैशन डिजाइनिंग विभाग ने गांव डीडा सैनियां में प्रशिक्षण कैंप लगाया। इसमें गांव की महिलाओं ने भाग लिया। संगीता मल्होत्रा ने महिलाओं को सेब और नाशपाती की चटनी और बादाम का शरबत बनाने का तरीका बताया। उन्होंने कहा कि इस हुनर को सीख कर महिलाएं स्वरोजगार शुरू कर सकती हैं।

फैशन डिजाइनिंग विभागाध्यक्ष ज्योति सैनी और मीनू गुप्ता ने महिलाओं को स्टेंसिल प्रिंटिंग, टाई एंड डाई और ब्लॉक प्रिंटिंग की सिखलाई दी। उन्होंने कहा कि पुराने कपड़ों को टाई एंड डाई विधि से नया बनाया जा सकता है। जबकि स्टेंसिल के साथ सजावटी डिजाइन बनाए जा सकते हैं। माता ऊषा ने इस कार्यक्रम में अपना सहयोग देते हुए मंदिर में पूरे कार्यक्रम का आयोजन करवाया। प्रिंसिपल रतना शर्मा ने कहा कि इस प्रकार के कैंप ग्रामीण औरतों को स्वरोजगार के लिए प्रेरित करते हैं। एनआरआई सभा के जिला प्रधान एनपी सिंह सैनी, संतोष सैनी, विनोद सैनी, तरलोचन सिंह ने सिखलाई कैंप में योगदान दिया।

महिलाओं को चटनी बनाने की सिखलाई देते होम साइंस विभागाध्यक्ष संगीता मल्होत्रा।

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