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खाद्य पदार्थों का कारोबार करने वालों को 15 मार्च से दी जाएगी ट्रेनिंग
मिशन तंदरुस्त पंजाब के तहत जिले में खाद्य पदार्थों का कारोबार करने वालों के लिए 15 मार्च से विशेष ट्रेनिंग प्रोग्राम चलाया जा रहा है। फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के अस्सिटेंट कमिश्नर मनोज खोसला ने बताया कि विभाग के कमिश्नर काहन सिंह पन्नू की हिदायत पर एफएसएसएआई के साथ ट्रेनिंग पार्टनर के तौर पर रजिस्टर्ड कंपनी क्वालिटी सर्विस और ट्रेनिंग प्राइवेट लिमिटेड जीरकपुर द्वारा ट्रेनिंग दी जाएगी। ट्रेनिंग की सरकारी फीस 600 रुपए होगी, जिसके ऊपर 18 प्रतिशत जीएसटी अलग लगेगा। रेहड़ी वालों के लिए कोई फी नहीं रखी गई है।
उन्होंने बताया कि यह ट्रेनिंग प्रोग्राम कारोबारियों को अच्छी क्वालिटी की वस्तुएं तैयार करने और बिक्री करने के लिए सहायक होगी। ट्रेनिंग के बाद सरकार द्वारा सर्टिफिकेट भी जारी किया जाएगा जो विभागीय इंस्पेक्शन, फूड लाइसेंस लेने के लिए लाभदायक होगा। फूड सेफ्टी अफसर राखी विनायक ने अपील की कि हलवाई, करियाना, डेयरी, फ्रूट, सब्जी, मीट बेचने वाले, कनफेक्शनरी, बेकरी, होटल, रेस्टोरेंट, ढाबे, पनीर, देसी घी, आइस्क्रीम बनाने वाले, नमकीन व अन्य खाने-पीने वाली वस्तुएं तैयार करने वाले कारखाने, टिफिन सप्लाई करने वाले, स्कूलों, कालेजों की केंटीन, फास्ट फूड वाले आदि जल्द से जल्द फूड सेफ्टी विंग, सिविल सर्जन दफ्तर नजदीक बारादरी गार्डन में ट्रेनिंग के लिए रजिस्ट्रेशन करवाएं।