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जयपुर में हाड़ौती फूड फेस्टिवल 14 से

सिटी रिपोर्टर

Danik Bhaskar | Sep 12, 2018, 02:46 AM IST
सिटी रिपोर्टर
जयपुराइट्स की पसंद को ध्यान में रखते हुए 14 सितंबर से होटल आईटीसी राजपुताना में इंडिया का किचन- हाड़ौती फूड फेस्टिवल शुरू हो रहा है। इसमें यंगस्टर्स एक ही छत के नीचे राजस्थान के कई शहरों के लोकल फूड का लुत्फ उठा सकेंगे। 23 सितंबर तक चलने वाले इस फेस्टिवल में खास तौर पर कोटा, बूंदी और झालावाड़ के लोकल फूड को हाइलाइट किया जाएगा। फेस्ट में बाजरे की खिचड़ी, बेसन की चक्की, दाल और बाफला-बाटी, गट्टे की सब्जी, मक्का की खिचड़ी, केर सांगरी, मेथी दही मझली, मान की कढ़ी, गुंजा, कोटा कचौरी, हरे चने का हलवा जैसे पॉपुलर डिशेज चखने को मिलेंगी।