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यहां डिश की प्रेजेंटेशन ट्विस्ट एंड टर्न के साथ होगी पेश

शहर में फूडी लोगों की कमी नहीं है। इसलिए फूड जॉइंट्स के एक्सपेरिमेंटस् में भी कोई कमी नहीं है। आए दिन शहर में कई तरह...

Bhaskar News Network | Last Modified - May 03, 2018, 02:05 AM IST

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    शहर में फूडी लोगों की कमी नहीं है। इसलिए फूड जॉइंट्स के एक्सपेरिमेंटस् में भी कोई कमी नहीं है। आए दिन शहर में कई तरह के फूड फेस्टिवल्स लगते हैं और रेस्त्रां में पूरे-के-पूरे फूड मेन्यू भी बदल दिए जाते हैं। इसमें भी प्रेफर की जाती हैं स्मॉल मील्स। इसे कैफे मील्स भी कहते हैं। एलांते मॉल स्थित पैडलर्स ने बुधवार को अपना नया मेन्यू लॉन्च किया। कॉर्पोरेट शेफ नवनीत ने बताया- हमने डिशेज को अलग प्रेजेंटेशन के साथ ट्विस्ट एंड टर्न के साथ पेश किया। अच्छी बात यह है कि ये फूड कस्टमाइज्ड हैं। खाने वाला इन्हें अपने स्वाद के मुताबिक बदल सकता है। हमारे पास वेज और नाॅन-वेज डिशेज हैं। इसे हमने चंडीगढ़ टाइम्स का नाम दिया है।

    मेन्यू में निबल्स, सैलेड्स, नाचोज, सूप्स, ग्रिल्ड सैंडविच, क्लासिक सैंडविच, पिज्जा, पास्ता और मेनकोर्स मील्स की बड़ी रेंज शामिल है।

    बर्मीज खाओ सुए|येवेज, चिकन और प्रॉन में मौजूद है। अरोमेटिक कोकोनट मिल्क में तला हुआ प्याज, गार्लिक फ्लेक्स, क्रिस्पी नूडल्स, सॉफ्ट नूडल्स, स्प्रिंग अनियन और कोरिअंडर के साथ तैयार किया जाता है।

    आलू बूंदा स्लाइडर्स|पावको लाल चटनी और पुदीने की हरी चटनी के साथ रंगा जाता है। इसके बाद इसे वेज और नॉन-वेज दोनों ही तरह तैयार किया जाता है। वेज पाव में आलू की स्टफिंग होती है। वहीं नॉन-वेज में चिकन टिक्का या मटन कीमा की स्टफिंग होती है।

    सिजलर सैलेड|सिजलर सैलेड बेहद हेल्दी है। यह क्रीमी सैलेड होता है। इसमें लैटिस, चिकन के चंक्स होते हैं। वेज में चिकन को छोड़कर बाकी इंग्रीडिएंट्स को मिक्स किया जाता है।

    टमाटर की चटनी के साथ राजमा चावल अरानसिनी

    इस देसी फूड को इटैलियन स्टाइल में परोसा जाता है। राजमा चावल के गुलगुले को पनीर के साथ स्टफ किया जाता है और डीप फ्राई करते हैं।

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