साल 2022 की होली अपने साथ ठीक-ठाक गर्मी भी लेकर आई है। होली के दिन तापमान दिल्ली और उसके आसपास के इलाकों में 35 से 36 डिग्री के आसपास रहा, जो सामान्य से काफी गर्म है। गर्मी कितनी ही रही, लेकिन, करीब दो साल के पैंडेमिक के बाद जो होली खेली गई वो जानदार और शानदार रही। जमकर होली खेलने के बाद कुछ लोगों में हीट स्ट्रोक का खतरा, किसी को थकावट तो किसी को स्किन रैशेज हो गए होंगे। इन सभी परेशानियों से बचने के तरीके बता रही हैं न्यूट्रीशनिस्ट डॉ. शैली तोमर।
धूप में होली खेलने से सनस्ट्रोक का खतरा
न्यूट्रीशनिस्ट डॉ. शैली तोमर के मुताबिक, ‘अमूमन तापमान बढ़ने से लोगों को घर या ऑफिस के अंदर रहने की सलाह दी जाती है। मगर, होली के दिन बाहर निकलना कुछ लोगों के लिए जरूरी हो जाता है। ऐसे में सनस्ट्रोक या हीट स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
हीट स्ट्रोक से कैसे बचें
हीट स्ट्रोक से बचने के लिए होली के अगले दिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीएं। अगर आप 2 या 2.5 लीटर पानी पीते हैं तो होली के अगले दिन उसकी मात्रा 3 लीटर कर दें। पानी के अलावा आप नारियल पानी, छाछ, नींबू- पानी और ठंडाई पी सकते हैं। सुबह उठते ही नींबू-पानी या नारियल पानी पीएं और दिन में छाछ, ठंडाई, लस्सी पीते रहना चाहिए।| गर्म चाय या कॉफी पीने से बचें।
1 छोटा चम्मच सब्जा सीड्स जिनको तुलसी के बीज भी कहा जाता है, उन्हें 20-25 मिनट पानी में भिगा कर रखें और फिर पानी के साथ पी लें।| सब्जा सीड्स बॉडी हीट कम करने में मदद करते हैं। मगर, ध्यान रखें कि पानी या ये सभी ड्रिंक्स को रूम टेम्परेचर पर ही पिएं। अभी फ्रिज का पानी और बर्फ का सेवन करने से बचें।
होली के बाद की थकान को कैसे मिटाएं
न्यूट्रीशनिस्ट डॉ. शैली तोमर के मुताबिक डाइट में बादाम, अखरोट, काजू, कद्दू के बीज, सनफ्लॉवर सीड्स और मेलॉन सीड्स को शामिल करें। इन फूड्स में ट्रायप्टोफन नाम का एक कंपाउंड होता है जो आपकी बॉडी को रिफ्रेश करता है और थकावट दूर करता है। इन सभी ड्राई फ्रूट्स को एक रात पहले भिगो कर रखें और अगले दिन सुबह खा लें। लंच में दही का सेवन ज़रूर करें। हो सके तो लंच हल्का ही रखें जैसे खिचड़ी, दलिया, दाल या चावल खाएं। तोरई या लौकी की सब्जी खाएं। नॉन वेज खाने से बचें।
स्किन रैशेज से बचने के उपाय
बाजारों में मिलने वाले होली के रंगों में कई तरह के कैमिकल्स होते हैं, जिससे कई लोगों को स्किन रैशेज की समस्या हो सकती है। अगर रैशेज बहुत ज्यादा हैं तो डॉक्टर को जरूर दिखाएं। एलर्जी को कम करने के लिए विटामिन सी युक्त फूड्स खाएं जैसे की संतरे, स्ट्रॉबेरी, कीवी और अमरुद खाएं।| खाने में खीरा, प्याज, ककड़ी और टमाटर का सलाद जरूर लें। प्याज का सेवन काफी हद तक हीट स्ट्रोक से बचाता है और बॉडी टेम्परेचर को सामान्य रखता है। शराब का सेवन न करें।
फल जरूर खाएं
सभी तरह के फल जैसे सेब, केला, संतरा, कीवी, स्ट्रॉबेरी, पपीता आदि खाएं। खास तौर से केला खाने से आपको इंस्टेंट एनर्जी मिलती है, क्योंकि केले में अच्छी मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है जोकि एनर्जी बूस्ट करता है।
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